Mostra versione intera : Tiramisù all'infuso di frutti rossi ed amarene
Sperimentiamo? Tiramisù all'infuso di frutti rossi e alle amarene...
Qualche sera fa avevo a cena degli amici che non bevono caffè, allora ho provato a fare questo tiramisù imbevendo i biscotti in un infuso di frutti rossi(trovato in erboristeria), questo
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Il resto degli ingredienti sono i soliti:
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biscotti(io ho usato i pavesini), mascarpone, uova, zucchero, a parte un barattolino di amarene che ho usato per insaporire ulteriormente e che ho distribuito tra i vari strati:
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Ecco il risultato finale:
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Il sapore era veramente delicato e diverso dal solito;);), i miei ospiti hanno gradito molto!:p::p:
cannella e zafferano
21/04/08, 11.43
Che bella ricettina:p:.... è proprio un bel esperimento, quasi quasi ci provo anch'io:D;).
mi sembra una bella idea, magari da sfruttare per i bambini;)
cannella e zafferano
21/04/08, 12.38
mi sembra una bella idea, magari da sfruttare per i bambini;)
Bella idea, non ci avevo pensato, lo posso fare anche per il mio Tommy di 2 anni e mezzo:D.
mi sembra una bella idea, magari da sfruttare per i bambini;)
Princi, le amarene però erano un po' liquorose, quindi per i bambini direi di no, almenochè non usi le ciliegie fresche, cosa che voglio provare a fare anch'io la prossima volta che lo faccio magari cuocendole un po' prima, oppure se ben mature pensavo anche così al naturale;);)
Bravissima!!!! Deve essere squisito!!!:)
Bravissima!!!! Deve essere squisito!!!:)
Si a me è piaciuto molto, e poi l'infuso gli da un gusto molto delicato!;):p:(:-*
che bell'esperimento :p:
Grazie!:);)(:-*
Ottimo,io sono una vera amante degli infusi(ne ho una decina nella credenza di casa)mia mamma non sa più dove metterli e visto che il caffè a causa della mia fantastica gastrite è meglio non berlo opterò per questo tuo dolce...magari domenica se mi aiuta mio fratello:)Vi faccio sapere poi come mi è venuto
Ottimo,io sono una vera amante degli infusi(ne ho una decina nella credenza di casa)mia mamma non sa più dove metterli e visto che il caffè a causa della mia fantastica gastrite è meglio non berlo opterò per questo tuo dolce...magari domenica se mi aiuta mio fratello:)Vi faccio sapere poi come mi è venuto
Anche a me piacciono molto! Il prossimo che voglio provare nel tiramisù è l'infuso alle pesche, e pensavo di aggiungere delle pesche sciroppate tra gli strati...:p::p:
Dai se lo fai, fai sapere come esce il tuo! Ciao!:):):)
Buono, ottima idea:p::p:!
(:-*(:-*
Anche a me piacciono molto! Il prossimo che voglio provare nel tiramisù è l'infuso alle pesche, e pensavo di aggiungere delle pesche sciroppate tra gli strati...:p::p:
Dai se lo fai, fai sapere come esce il tuo! Ciao!:):):)
Vorrei provare a cucinarlo domenica..ma non so se riesco a resistere...magari lo faccio giovedi che è più vicino:D:D
Anche io ho l'infuso alla pesca con l'aggiunta di pezzetti di mela ed è uno dei miei preferiti:)Poi quello alla ciliegia e mirtillo,alla menta (freddo o caldo è fantastico d'estate magari con qualche pinolo come fanno in marocco) e infine "SOGNO D'AMORE" che è un mix di frutta e fiori.Chissà poi perchè lo chiamano cosi:confused:Quando lo preparo vi faccio sapere!
Vorrei provare a cucinarlo domenica..ma non so se riesco a resistere...magari lo faccio giovedi che è più vicino:D:D
Anche io ho l'infuso alla pesca con l'aggiunta di pezzetti di mela ed è uno dei miei preferiti:)Poi quello alla ciliegia e mirtillo,alla menta (freddo o caldo è fantastico d'estate magari con qualche pinolo come fanno in marocco) e infine "SOGNO D'AMORE" che è un mix di frutta e fiori.Chissà poi perchè lo chiamano cosi:confused:Quando lo preparo vi faccio sapere!
Ciliegia, mirtillo e menta tutto insieme? Deve essere buono!Ci si potrebbe fare un tiramisù con dei mirtilli sparsi qua e la...:p::p:
Dai fai sapere come lo fai alla fine che sono curiosa!!Ciao!:)(:-*
Ciliegia, mirtillo e menta tutto insieme? Deve essere buono!Ci si potrebbe fare un tiramisù con dei mirtilli sparsi qua e la...:p::p:
Dai fai sapere come lo fai alla fine che sono curiosa!!Ciao!:)(:-*
No,mi sono spiegata malissimo:-|,volevo dire che questi tre infusi sono i miei preferiti,ma non credo che usandoli tutti e tre contemporaneamente (soprattutto con il gusto intenso ed il profumo della menta)sia una buona idea.Pensavo di usare uno dei tre o comprare in erboristeria quello alla fragola:p: che ho finito da un po e decorare poi con fragole fresche?Vi dico in anticipo che non sara' come l'originale ma spero almeno mangiabile:D
No,mi sono spiegata malissimo:-|,volevo dire che questi tre infusi sono i miei preferiti,ma non credo che usandoli tutti e tre contemporaneamente (soprattutto con il gusto intenso ed il profumo della menta)sia una buona idea.Pensavo di usare uno dei tre o comprare in erboristeria quello alla fragola:p: che ho finito da un po e decorare poi con fragole fresche?Vi dico in anticipo che non sara' come l'originale ma spero almeno mangiabile:D
Quello alla fragola con fragole fresche suona proprio bene!;););)
Quello alla fragola con fragole fresche suona proprio bene!;););)
Vero?:p::p::p:Anche a me sembra una accoppiata vincente..difficile da far diventare un pasticcio no?Oddio io ne sarei in grado ma giuro che ce la metterò tutta con l'aiuto del mio aspirante fratello cuoco:cool: farò una bellissimo-buonissimo tiramisù:p:
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