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Mostra versione intera : torta 1° compleanno a tre piani in mmf


ania73
11/04/08, 19.03
ecco la torta coloratissimaper la mia greta che ha appena compiuto 1 anno.
ringrazio tutti i partecipanti al forum delle creazioni in mmf perchè mi hanno dato un grande aiuto. la mia prima per federico era stata il deposito di paperon de paperoni ( a guardarla oggi mi sembra un pò bruttina) e adesso ecco i miei primi tre piani.
base della torta: 10 dosi della seguente (ho usato tre tortiere di diametro diverso)
250 gr farina 00, 200 gr zucchero, 125 ml latte, 125 ml olio di semi, 2 uova, una bustina lievito per dolci.
in forno a 180 gradi il tempo dipende dalla tortiera usata.
ripieno
ho preparato una crema pasticcera:
2 lt latte, 16 cucchiai zucchero, 16 cucchiai farina, 4 fiale aroma vaniglia, tanta buccia di limone
a metà crema così preparata ho aggiunto panna a volonta e un pò di rum per preparare una chantilly, e poi all'altra metà 750 gr di nutella e panna montata per preparare una crema alla nutella variante di quella letta sul forum.
la bagna: 1/3 maraschino, 1/3 succo di arance vere calabresi, 1/3 acqua. ho preparato separatamente le tre torte su tre vassoietti di cartone, le ho rivestite con il tanto ormai famoso mmf del forum colorato con coloranti esclusivamente in pasta,
infine le ho sovrapposte con dei tubicini di plastica infilzati nelle torte ed il risultato è stato "di una certa altezza".
grazie ancora a tutti i partecipanti al forum sul mmf.

vita
11/04/08, 19.18
complimenti è veramente bella e coloratissima, si vede proprio l'eccitazione e l'orgoglio per avere realizzato le prime torte è averle fatte bene , ti dico che sono uguale a te, è veramente una soddisfazione ., sai solo una cosa non mi va in questi giorni , e che le persone che hanno visto le mie torte vogliano sapere il segreto dell mmf , ma che faccio non lo dico , soprattutto xchè a volerlo sapere è mia cognata >:-> . Vabbè brava ancora

monny61
11/04/08, 19.26
:eek:Bellissima!!!!

Froda
11/04/08, 19.30
:eek::eek:Stupendaaaaaaaaaa:p::p:!

(:-*(:-*

Pasticciona89
11/04/08, 19.48
meravigliosa...complimenti

moka
11/04/08, 20.15
Caspiterina!!!!! Ma quanti invitati avevi x aver bisogno di un grattacelo cosi....complimenti è bellissima..auguri alla bimba..se lo dicevi prima venivamo anche noi cookine

Marcy72
11/04/08, 20.29
ania è bellissima complimenti e tanti auguri alla tua piccola(:-*

gioella
11/04/08, 20.40
bellissima!!!! il deposito io lo trovo bellissimo e l'ho messo tra le mie torte preferite;)
auguri alla bimba!!!

ania73
11/04/08, 21.01
bellissima!!!! il deposito io lo trovo bellissimo e l'ho messo tra le mie torte preferite;)
auguri alla bimba!!!
grazie mille sei troppo buona
ciao ed a presto:D

ania73
11/04/08, 21.03
Caspiterina!!!!! Ma quanti invitati avevi x aver bisogno di un grattacelo cosi....complimenti è bellissima..auguri alla bimba..se lo dicevi prima venivamo anche noi cookine
diciamo che pochi non eravamo, in tutto 38 adulti e 20 bambini i primi due piani sono finiti tutti mentre quello in basso l'ho distribuito a fine festa altrimenti addio dieta!!!!

ania73
11/04/08, 21.06
complimenti è veramente bella e coloratissima, si vede proprio l'eccitazione e l'orgoglio per avere realizzato le prime torte è averle fatte bene , ti dico che sono uguale a te, è veramente una soddisfazione ., sai solo una cosa non mi va in questi giorni , e che le persone che hanno visto le mie torte vogliano sapere il segreto dell mmf , ma che faccio non lo dico , soprattutto xchè a volerlo sapere è mia cognata >:-> . Vabbè brava ancora
anche a me hanno chiesto per il secondo anno di seguito dicosa è fatto "il sopra" delle torte, io sempre consigliato questo forum e ho dato anche i procedimenti, e dire che di amiche che fanno le torte da se ne ho tantissime, ma ai loro compleanni ho visto utilizzare sempre le ostie. loro dicono questioni di tempo comunque anche io lavoro e tanto direi e ho 2 bimbi come tanti altri ma non abbandonerò mai il mmf.
grazie per i complimenti:rolleyes:

ania73
11/04/08, 21.08
grazie a tutti per i complimenti spero di utilizzare al più presto (onomastico di greta) ancora i segreti del mmf.
ciao ciao
ania:):):):):)

gattino2
11/04/08, 22.37
E' veramente bella..complimenti!!!!:)

may26
11/04/08, 23.19
http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/1378/71317ia2.gifBrava!!!

zerotonda
13/04/08, 15.55
mamma mia:che bellaaaaa!:eek: auguri alla piccola!(:-*