couscous ai frutti di mare

[mariabianca]

Anche se sono di Trapani compro,ogni tanto,il couscous precotto.
Bagnare il couscous precotto con dell'acqua calda(come istruzione allegata alla confezione):per rendere ancora più buono il couscous ho unito anche il sughetto delle cozze e delle vongole scoppiate,naturalmente filtrato.
Ho fatto scoppiare delle cozze in tegame;ho fatto aprire delle vongole in tegame con aglio e prezzemolo precedentemente soffritti;ho cotto dei gamberetti sgusciati in padella con aglio e prezzemolo;ho bollito dei calamari che,poi,ho tagliato ad anelli.
Nel mortaio ho messo qualche spicchio d'aglio,sale ed ho iniziato a pestare,ho poi unito della maionese(un barattolo),prezzemolo tritato,olio d'oliva,molti limoni spremuti.
Ho condito il couscous con questa salsa di maionese,con i frutti di mare sopracitati,con della polpa di granchio(facoltativa).
Condire il couscous quando è freddo,mi raccomando!couscous ai frutti di mare (http://www.cookaround.com/yabbse1/blog.php?b=19357)

Inviato Oggi alle 12.36 da mariabianca (http://www.cookaround.com/yabbse1/blog.php?u=9340)
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mariabianca (http://www.cookaround.com/yabbse1/blog.php?u=9340)
Senior Cookino

Ho messo in frigo coperto da pellicola ed il giorno dopo ho rivestito il tutto con sottili fette di limone.

[roxi76]

mariabiancaaaa........in foto sei tu? o non ti riconosco più??
Più magra forse :rolleyes: , con gli occhiali e non più biondaa:confused: :D
:confused:

un abbraccio e finalmente LE TUE FOTO OOOOOO.....(:-*

[patatilla]

Che buono questo cous cous:)....sicuramente da provare;););)

[mariabianca]

Ciao Rossella,si sono io più vecchia di quando mi hai conosciuto...la menopausa fa brutti scherzi!!!I capelli da biondi mi sono diventati bianchi,la vista mi dà qualche problema(non vedo un accidente da vicino),mi sono ingrassata...insomma da buttare nella monnezza.Lo spirito allegro è sempre lo stesso per fortuna ma sento il peso dei miei quasi 49 anni.
Basta andare dal parrucchiere e tingersi i capelli,dimagrire e vestirsi giovanile per sentirsi meglio...ma ancora non ho iniziato tutta quest'opera di restauro..mi manca lo sprint.Un caro abbraccio.

[roxi76]

:rolleyes::)ma se ti può consolare....ti trovo più magra !!!!!:):):)
ma che dici più vecchia????:eek::eek::eek:

volevo solo avere conferma che fossi tu!!
sempre in gamba e un grande abbraccio .....a presto prof!!;)(:-*
e avanti con le tue magnifiche idee .......!

[mariabianca]

Grazie.Speriamo di rivederci.

[azzurromizar78]

sono daccordo con rossella anche io ti trovo più magra;)!!!
sono contenta di vedere una tua foto....finalmente vedremo tutti i tuoi pranzetti!!!
Ma hai finito con i traslochi???
un bacio e a presto(:-*!!!

[mariabianca]

Trasloco finito(grazie a Dio):per le ricette filmate,pian piano mi renderò autonoma(da mio marito naturalmente) e sarà uno spasso...
Hai visto il mio blogs? Ho finito di trasferire mobili da una casa all'altra e continuo a trasferire...questa volta ricette dal forum al blogs.
Ti abbraccio.

[Froda]

Buono:p::p:!

(:-*(:-*

[rosamunda]

questo cuscus freddo deve essere di una bontà unica..:p::p::p:

ma ci sei pure tu.. che bella sorpresa conoscerti:D ti trovo molto chic;)
Ciao(:-*