flowy
13/04/08, 13.50
Preparata ieri per il compleanno del papà, e decorata (per la seconda volta :D) con mmf.
la nonna e gli zii ( e anche il papà ovviamente ;)) sono rimasti sorpresi e "deliziati" :D.
Per il pds ho usato:
9 uova
225 gr zucchero
235 gr farina
50 gr. cacao
buccia grattugiata di un limone
nota: per essere piu' sicuri della riuscita, si puo' aggiungere una bustina di lievito per dolci all'impasto. ;)
per la farcitura invece, mi sono rifatta alla crema al mascarpone e latte condesato di Araba. (http://www.cookaround.com/yabbse1/showthread.php?t=44227)
ecco le fotine:
http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/1710/medium/DSCF11891.JPG
e l'interno:
http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/1710/medium/DSCF11951.JPG
la nonna e gli zii ( e anche il papà ovviamente ;)) sono rimasti sorpresi e "deliziati" :D.
Per il pds ho usato:
9 uova
225 gr zucchero
235 gr farina
50 gr. cacao
buccia grattugiata di un limone
nota: per essere piu' sicuri della riuscita, si puo' aggiungere una bustina di lievito per dolci all'impasto. ;)
per la farcitura invece, mi sono rifatta alla crema al mascarpone e latte condesato di Araba. (http://www.cookaround.com/yabbse1/showthread.php?t=44227)
ecco le fotine:
http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/1710/medium/DSCF11891.JPG
e l'interno:
http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/1710/medium/DSCF11951.JPG