Spaghetti gustosi

[ely1970]

Ciao a tutti!! E' la prima volta che scrivo anche se leggo sempre...con l'acquoliina!

Adoro cucinare e mi piacciono le ricette semplici ma gustose.

Eccone una fatta ieri sera, velocissima ma gustosa!

Dosi x 2:
200 gr. spaghetti
15 olive di Gaeta
10/12 capperi sotto sale
15 pomodorini Pachino
sale
vino bianco
origano
4 cucchiai d'olio evo
uno spicchio d'aglio

Mettere a bollire l'acqua per gli spaghetti. Intanto in un tegame antiaderente mettere l'olio, lo spicchio d'aglio. Aggiungere dopo un paio di minuti i pomodorini tagliati a metà, le olive a pezzetti e i capperi, sale e origano (a piacere). Fare andare a fuoco vivace e dopo dieci minuti spruzzare con vino bianco. Scolare la pasta al dente e saltarla in padella. Bon appetit !

Elisa

[Marcomarco]

Questi sono i piatti che si fanno in pochi minuti ma che restituiscono sapori unici. Tu non metti nulla di verde? Basilico o prezzemolo?

[skiver]

Ciao ciccia :cool:
ottima ricetta, faccio anche io qualcosa del genere ogni tanto (io vado molto più ad occhio) e devo dire che è davvero appetitoso

[ely1970]

Questi sono i piatti che si fanno in pochi minuti ma che restituiscono sapori unici. Tu non metti nulla di verde? Basilico o prezzemolo?

Ho messo un po' di origano.

[Marcomarco]

Ho messo un po' di origano.

Origano? Proverò, appena la piantina decide che è ora di iniziare a restituire qualcosa.