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Mostra versione intera : Il plum-bigné ... semplicemente DI-VI-NO!


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Serena88
14/04/08, 22.53
ma dove ho la testa?? sono assurda..:o:o:p:
grazie 1000! ;)


no, no marty!!!!:) l'ho messo dopo che tu e un'altra cookina l'avete chiesto;););)

(:-*(:-*

patatilla
14/04/08, 22.55
Ha un bellissimo aspetto, molto invitante:p::p::p::p:brava!!!!

veronica79
14/04/08, 22.56
si pero' io aspetto ancora che tu mi dica che sapore ha:rolleyes:che sa' di pds o di brioche di cosa?:cool:

Minnie67
14/04/08, 23.00
Ma Sereeeee!!!quanta roba hai sfornato in questi giorni????
mi incuriosisce la lavorazione di questo dolce...credo che lo proverò!!!

Bravissima!!!!!:D:D:D

Serena88
14/04/08, 23.00
si pero' io aspetto ancora che tu mi dica che sapore ha:rolleyes:che sa' di pds o di brioche di cosa?:cool:

sa' di focaccia con le patate e i pomodorini:cool:

veronica79
14/04/08, 23.01
sa' di focaccia con le patate e i pomodorini:cool:

peccato non mi piace questo sapore:rolleyes::rolleyes:

Serena88
14/04/08, 23.02
Ma Sereeeee!!!quanta roba hai sfornato in questi giorni????
mi incuriosisce la lavorazione di questo dolce...credo che lo proverò!!!

Bravissima!!!!!:D:D:D


grazie:D sì...in effetti se stavolta i miei si lamentano che il forno va a ciclo continuato...un po' ragione ce l'hanno:rolleyes:

la lavorazione era proprio quello che mi preoccupava: ho detto " a me non verrà mai...verrà un malloppone-ciofeca che finirà diritto nella spazzatura"...e invece;)

(:-*(:-*(:-*

Serena88
14/04/08, 23.03
peccato non mi piace questo sapore:rolleyes::rolleyes:


eh...già:rolleyes:...peccato davvero:rolleyes::rolleyes::rolleyes:

(:-*(:-*(:-*

Serena88
14/04/08, 23.04
Ha un bellissimo aspetto, molto invitante:p::p::p::p:brava!!!!

grassie:D:D:D

(:-*(:-*(:-*

moka
14/04/08, 23.09
Grazie Sere! Anch'io ho visto quella ricetta,grazie x averla eseguita...ma non dubitare mai del mitico De Riso!!!!Io sono una sua scatenata fans,tanto che Bobbò mi ha dedicato una torta con la foto di De Riso.Ho collaudato parecchie sue ricette...tutte perfette,e questa non è da meno

Serena88
14/04/08, 23.12
Grazie Sere! Anch'io ho visto quella ricetta,grazie x averla eseguita...ma non dubitare mai del mitico De Riso!!!!Io sono una sua scatenata fans,tanto che Bobbò mi ha dedicato una torta con la foto di De Riso.Ho collaudato parecchie sue ricette...tutte perfette,e questa non è da meno

grazie(:-*
anche io sono una sua grande fans;) è il mio mito in pasticceria:)...

(:-*(:-*

Marcy72
15/04/08, 01.18
:) :rolleyes::o:o...:)



ah
ah
ah
ah
ah
ah
http://content.sweetim.com/sim/cpie/emoticons/0002006E.gif (http://www.sweetim.com/s.asp?im=gen&ref=10) guarda che cambio il mio voto che ho dato a cameron e lo do a te come presidentessa>:->

dovrò mettere in allegato il libretto di istruzioni la prossima volta...:D

...no, dai scherzavo;)

come sono scritti di solito gli ingredienti?? dall'alto al basso. bene. e tu leggi gli ingredienti per colonne (segui il colore delle caselle... quelle che hanno lo stesso colore), considera solo la colonna che ti serve (ho diviso le colonne per numero di uova...perché a casa mia ci sono serie regolamentazioni per l'uso delle uova:D:D:D)...se vuoi copri le colonne adiacenti:D
ci sei?:)

(:-*(:-*(:-*



:D:D:D.....aaah ora ci sono........grassie(:-*(:-*:rolleyes::rolleyes:
pensavo a chissà quali calcoli matematici dovessi fare:rolleyes::D..e invece bastava leggerla..... in verticale:rolleyes::rolleyes::rolleyes:..iih iih

dormiglia
15/04/08, 01.34
lo avevo visto in tv, e non ero riuscita a segnarmi un bel niente....per fortuna ci sei tu(:-*
proverò di sicuro!:p:

cameron
15/04/08, 01.35
Bella sere.....l'ho vista il giorno che de riso l'ha fatta......e avrei voluto fargli una domanda.......
Ma ora la posso fare a te......mi descrivi che gusto ha?:rolleyes::rolleyes:

Se non ti disturba troppo....vorrei sapere anche che odore ha...:rolleyes::rolleyes:



Ah dimenticavo......mica avevo capito come funzionava la tabella...:rolleyes::rolleyes::D:D

Serena88
15/04/08, 06.14
Ah dimenticavo......mica avevo capito come funzionava la tabella...:rolleyes::rolleyes::D:D

:'-(:'-(:'-(:'-(:'-(:'-(

adesso la cancello...lascio solo le dosi originali...e v'arrangiate:'-(:'-(:'-(

Marcy72
15/04/08, 10.46
:'-(:'-(:'-(:'-(:'-(:'-(

adesso la cancello...lascio solo le dosi originali...e v'arrangiate:'-(:'-(:'-(
:onooo...... proprio adesso che ho capito:rolleyes::rolleyes::D

SeReNaSe
15/04/08, 13.05
Bella, bella brava bravissima Sere;);)

cameron
15/04/08, 13.22
:'-(:'-(:'-(:'-(:'-(:'-(

adesso la cancello...lascio solo le dosi originali...e v'arrangiate:'-(:'-(:'-(

Ma scusa.......siamo noi ad essere tonte.....:rolleyes::rolleyes:

cameron
15/04/08, 13.24
:onooo...... proprio adesso che ho capito:rolleyes::rolleyes::D

infatti.

sta ragazza è troppo permalosa...non le si può dire niente......aah i giovani d'oggi....non sono più...quelli di una volta....:rolleyes::rolleyes:


:D:D:D:D

paolina60
15/04/08, 13.48
http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/1823/DSC02774.JPG

Vedo che sei diventata molto brava!?
Anche per quanto riguarda la foto è praticamente identica alla mia! :\
Ma non mi avevi chiesto come dimezzare le dosi, visto che era troppa e a tua madre non piacevano tanto le uova? :\
Qui ne hai messe 6! :\
Questa è la mia che però non ha niente di chimico:

http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/1516/medium/DSC00100.JPG


[quote=Smog;1017037]bravissima...ma assomiglia alla torta che aveva postato non mi ricordo chi...forse paolina60, quella alla vaniglia da prendere con il thè...:)

Anche Smog se ne è accorta!
Potevi cambiare lo stampo! :D

Sara88
15/04/08, 14.16
Vedo che sei diventata molto brava!?
Anche per quanto riguarda la foto è praticamente identica alla mia! :\
Ma non mi avevi chiesto come dimezzare le dosi, visto che era troppa e a tua madre non piacevano tanto le uova? :\
Qui ne hai messe 6! :\
Questa è la mia che però non ha niente di chimico

Anche Smog se ne è accorta!
Potevi cambiare lo stampo! :D


da una ricetta del mitico Salvatore De Riso...

Questa ricettina è di De Riso...quindi non è identica alla tua perchè Sere te l'ha copiata :rolleyes:, e va fatta proprio in questo stampo; Sere ha dimezzato le uova è proprio per questo che metta sempre "la tabellina" delle dosi

calliope_84
15/04/08, 14.33
Bellissima! :eek:
Ma l'ammoniaca è indispensabile? Le dosi originali a che teglia si riferiscono?
Baci! (:-*

Coffee&ChoColate
15/04/08, 14.35
[quote=Aneres88;1016527]

http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/1823/DSC02774.JPG

Vedo che sei diventata molto brava!?
Anche per quanto riguarda la foto è praticamente identica alla mia! :\
Ma non mi avevi chiesto come dimezzare le dosi, visto che era troppa e a tua madre non piacevano tanto le uova? :\
Qui ne hai messe 6! :\
Questa è la mia che però non ha niente di chimico:

http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/1516/medium/DSC00100.JPG




Anche Smog se ne è accorta!
Potevi cambiare lo stampo! :D

...ma il procedimento è completamente diverso mi pare no?:rolleyes:

Sara88
15/04/08, 14.36
...ma il procedimento è completamente diverso mi pare no?:rolleyes:


e pure gli ingredienti!!:rolleyes: l'unica cosa uguale mi sembra sia la forma:D

princi72
15/04/08, 14.42
deve essere sofficissimo