Panini ai fiocchi di latte [Archivio] - Pagina 9

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Romina

22/04/08, 17.12

stellam sono adirpoco stupendi :eek::eek::eek::eek::eek::eek::eek::eek::eek::eek: :eek:
perchè a me non escono così ç__________ç

:D:D:DFabiuz penso che tu hai il mio stesso problema con il forno, se posso darti un consiglio quando vedi che sotto sono cotti spegni il forno e continua la doratura con il grill altrimenti ti si brucdrà sempre tutto

simba_72

22/04/08, 17.19

tutti bellissimi questi panini:):):):)...mi avete fatto venire voglia:D:D:D:D:Dora mi procuro l'ammoniaca....e poi me li preparo:p::p::p::p:

simba_72

22/04/08, 17.33

ops...scusate ho scritto ammoniaca:rolleyes::rolleyes::rolleyes: invece di bicarbonato.....la testa.....:D:D:D:D:D:D

biribissi

22/04/08, 17.40

calamad

22/04/08, 19.19

Queste brioscine con i fiocchi di latte sono fa..vo..lo..se...!!!

la prima volta le ho preparate con la ricotta visto ke nn avevo i fiocchi e il risultato è stato ottimo, ma con i fiocchi sono una vera delizia....hai visto Stefania ke li ho rifatti??:p::D

la mia modifica....:

ho frullato i fiocchi in modo da renderli cremosi ( in un frullatore normale non nel bimby ke nn si frullano) e poi ho messo un lievito intero invece di metà..ho fatto le palle piu grandi e quindi hanno la grandezza di panini x gli hot dog...

non ho messo ne uovo ne latte..spruzzato solo burro spray sia prima ke dopo la cottura.;)

http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/612/thumbs/BRIOSCINE_1_BIS.jpg (http://cookaround.com/yabbse1/foto/showphoto.php?photo=18103)
http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/612/BRIOSCINE_11.jpg

http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/612/BRIOSCINE_21.jpg

http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/612/BRIOSCINE_3.jpg

Claudia il colore originale è della prima e della terza foto..sono dorate chiaro..

che belli...conservane un pò che arrivo!!!!!

patryval

22/04/08, 19.25

che belli...conservane un pò che arrivo!!!!!

ti aspetto maddy ma fai presto:p::D

Pina_72

22/04/08, 19.25

http://www.dollzmaniaglitter.com/temp/glit480e1121b0f118.93807039.gif (http://www.dollzmaniaglitter.com/save.php?image=temp/glit480e1121b0f118.93807039.gif)

Patrizia sei stata bravissimaaaa!!!!!(:-*(:-*(:-*

patryval

22/04/08, 19.31

>:->http://www.dollzmaniaglitter.com/temp/glit480e1121b0f118.93807039.gif (http://www.dollzmaniaglitter.com/save.php?image=temp/glit480e1121b0f118.93807039.gif)

Patrizia sei stata bravissimaaaa!!!!!(:-*(:-*(:-*

Grazie Pina..sapessi con la nutella o con il salame....>:->>:->:D:D

roke

22/04/08, 19.36

:eek: ecco un'altra delle tue ricettine con gli ingredienti più originali :D li devo provare...a casa mia non amiamo molto i fiocchi di latte...però fare questi panini è d'obbligo :D:D:D grazie Stefania (:-*

calamad

22/04/08, 19.38

>:->

Grazie Pina..sapessi con la nutella o con il salame....>:->>:->:D:D
e con la mortadella e provola??

rula

22/04/08, 21.29

http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/612/BRIOSCINE_11.jpg

Complimenti!!!!:eek::eek:
Sono proprio belli!!!
Speriamo che vengano anche a me così belli, intanto ho comprato i fiocchi.
Ciao!!;)

L'Araba Felice

23/04/08, 13.21

Stefania ciao. Ho preparato questi panini domenica. Sono venuti magnifici:rolleyes: però ho aggiunto tantissima farina perchè era sempre troppo colloso l'impasto (ho impastato a mano) Alla fine ho avuto la meglio>:-> ma forse ho sbagliato qualcosa!:confused:

ma quanta farina hai aggiunto in totale? L'unica cosa che mi viene in mente e' che forse i tuoi fiocchi erano piu' acquosi dei miei e di quelli delle altre cookine...(:-*

:eek: ecco un'altra delle tue ricettine con gli ingredienti più originali :D li devo provare...a casa mia non amiamo molto i fiocchi di latte...però fare questi panini è d'obbligo :D:D:D grazie Stefania (:-*

guarda, nemmeno a me piacciono piu' di tanto...:rolleyes: ma vedrai che sorpresa questi panini!(:-*

Fabiuz

23/04/08, 16.13

Complimenti a tutti, sono bellissimi :eek::eek::eek:

susam

23/04/08, 20.56

bellissimi e buonissimi i tuoi panini, grazie
li ho lucidati con un po' di latte...avevo finito le uova

grazie Araba

http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/500/medium/cucina_0019.JPG

maryanna2

24/04/08, 16.03

Anch'io li ho fatti, sono appena sfornati, è sono buonissimi:p:, grazie Stefania sei mitica come sempre!!!:eek::cool::rolleyes:

blue73

24/04/08, 17.41

ecco la mia produzione...http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/626/medium/panini_ai_fiocchi.JPG
http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/626/medium/panini_ai_fiocchi_.JPG

non chiedetemi perchè mi sono venuti tutti con un cornino....le palline ,prima di infornarle erano perfette........forse i panini sanno che mio marito è lontano e vogliono dirmi qualcosa?:rolleyes::rolleyes:

comunque il sapore mi piace molto!!!:p::p::p:

allora per adesso diciamo che i miei non sono i panini ai fiocchi,ma i cornutini ai fiocchi!:D:D:D grazie per il suggerimento!!;)

cicio... mi fai ridere come sempre... sono troppo divertenti!!!

complimenti a tutti... io per la terza volta ho dimenticato di comprare i fiocchi... ma ora sto uscendo al super... speriamo che non sono finiti:rolleyes:

peoplelina83

25/04/08, 18.23

ciao a tutti!! grazie araba per questa magnifica ricetta! io li ho impastati a mano...e i fiocchi nn si sono sfatti..allora ne ho approfittato e dato una passatina con il mini pimer...ma siccome era già un po colloso..diciamo che ho faticato x disfarili :) ne è rimastp qualcuno..pero per colpa di questi fiocchi che mi hanno distratto ho dimenticato il salee :rolleyes: posso aggiungierlo prima di fare le palline? o ormai lascio stare?:rolleyes::rolleyes: :eek: :D sono un po svampy mi sa :cool:

peoplelina83

26/04/08, 11.06

http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/2121/thumbs/Immag0325.jpghttp://cookaround.com/yabbse1/foto/data/2121/thumbs/Immag0371.jpghttp://cookaround.com/yabbse1/foto/data/2121/thumbs/Immag0381.jpg

eccoli qui :D alla fine ho aggiunto un cucchiaino di sale..e ho rimpastato pochino prima di divdiderlo in panini..pero ce ne volevano 2! caldi..sono favolosi..il giorno dopo con la nutella idem!!! :rolleyes: io ho spennellato con il latte e tenuti 18minuti circa... grazie stefaniaaaaaaa
ps: e se al posto dei fiocchi si provasse con del latte? :confused: i fiocchi spappolati nn sono altro che...latte piu o meno:p: ok...l'ho sparata! ma anche io sono come san tommaso :rolleyes:

Fabiuz

26/04/08, 11.36

ps: e se al posto dei fiocchi si provasse con del latte? :confused: i fiocchi spappolati nn sono altro che...latte piu o meno:p: ok...l'ho sparata! ma anche io sono come san tommaso :rolleyes:
Io so che i fiocchi sono formaggio e latte :\

peoplelina83

26/04/08, 11.37

:Dadesso indago....

Serena88

26/04/08, 11.40

peoplelina83

26/04/08, 11.42

- formaggio fresco magro
- yogurt magro
- crema di latte
- sale

questi sono gli ingredienti....dei fiocchi di latte... :rolleyes: chissa se con un vasetto di yoghurt bianco.... :rolleyes: oh ma sono terribile!!!! perchè devo sempre provar altre cose? :eek:

grazie Sere...:D ora vi cerco :cool:

rula

26/04/08, 12.13

Sì, i fiocchi non sono altro che "formaggio fresco magro in fiocchi".
Così almeno c'è scritto.
Gli ingredienti sono: latte magro, yogurt magro, sale caglio, fermenti lattici vivi.
Ehm.......:D:D..... sono così informata perchè mi sto preparando a farli e la confezione è qui davanti a me, però con la pasta madre.
Speriamo che vengano bene!!;)

Nanny70

26/04/08, 12.48

http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/612/BRIOSCINE_11.jpg

>:->

sapessi con la nutella o con il salame....>:->>:->:D:D
Sono meravigliosi Patty,mamma mia mi hai fatto venire una voglia....li proverò anch'io al più presto :p::p:

Complimenti a Stefania per la ricetta (:-*

L'Araba Felice

26/04/08, 14.41

mamma mia quanti panini avete fatto!!!!!!!! tutti stupendi:eek:

per peoplelina83: sostituire i fiocchi con il latte non mi sembra una buona idea, sarebbero solo...panini al latte:D