sofy2006
14/04/08, 16.07
Salve,vi vorrei presentare i miei biscoti ..facilissimi da fare;).L'impasto assomiglia la frolla però no è..non deve stare nel frigo.La ricetta avevo trovato qualche anno fa su una confezione e cosi ecco gli ingredienti:
300gr.farina 00,125 gr.zucchero a velo vanigliato e setacciato,1 presa di sale,1 uovo,125 gr. burro freddo,4 gr.di lievito per dolci e marmellata o nutella http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/1794/medium/100_0913.JPG
Si mescolano la farina con 100gr.di zucchero a velo,sale,uovo,burro a pezzetti e il lievito si fa un impasto liscio.http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/1794/medium/100_0917.JPGSi stendono a una sfoglia con spessore 1/2 cm .Con un stampino si tagliano i biscotti e con un altro più piccolo si pratica un foro centrale sulla metà di essi.http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/1794/medium/100_0918.JPG
http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/1794/medium/100_0919.JPG Si mettono su una teglia con carta forno e si cuociono nella parte media del forno preriscaldato a 190°- x 10 min.http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/1794/medium/100_0922.JPG
qua i biscotti appena cotti
Dopo si uniscono mettendo confettura o marmellata e si cospargono con il restante zucchero a velo!!
[u]http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/1794/medium/100_0926.JPGU]
ECCOLI QUI GIà PRONTI
BUON APPETITO!!:eek:
300gr.farina 00,125 gr.zucchero a velo vanigliato e setacciato,1 presa di sale,1 uovo,125 gr. burro freddo,4 gr.di lievito per dolci e marmellata o nutella http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/1794/medium/100_0913.JPG
Si mescolano la farina con 100gr.di zucchero a velo,sale,uovo,burro a pezzetti e il lievito si fa un impasto liscio.http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/1794/medium/100_0917.JPGSi stendono a una sfoglia con spessore 1/2 cm .Con un stampino si tagliano i biscotti e con un altro più piccolo si pratica un foro centrale sulla metà di essi.http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/1794/medium/100_0918.JPG
http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/1794/medium/100_0919.JPG Si mettono su una teglia con carta forno e si cuociono nella parte media del forno preriscaldato a 190°- x 10 min.http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/1794/medium/100_0922.JPG
qua i biscotti appena cotti
Dopo si uniscono mettendo confettura o marmellata e si cospargono con il restante zucchero a velo!!
[u]http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/1794/medium/100_0926.JPGU]
ECCOLI QUI GIà PRONTI
BUON APPETITO!!:eek: