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Mostra versione intera : Sveglia, e' l'ora della merenda !!


EMILIONA
14/04/08, 18.33
Qualche giorno fa mentre facevo la pulizia della casa ho cambiato il calendario della Paneangeli, nel mese di Aprile ho visto questa ricetta che mi e' piaciuta molto. Cosi' ho iniziato a preparare gli ingredenti e ad impastare la torta. L'ho modificata a mio piacere con quello che avevo in casa, non e' bella come quella della foto ma non importa perche' la mangeranno lo stesso;)
Mettiamo in una ciotolona 500 gr di farina e uniamo il lievito, al centro mettiamo 75 gr di zucchero, un cucchiaino di sale, un uovo e 60 gr di burro sciolto.

http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/500/medium/da_postare_037.jpg

La ricetta diceva di mettere una bustina di vanillina e una fiala di aroma all'arancia ma non avendoli ho grattugiato la buccia di un limone e di un'arancia. Mescoliamo con un cucchiaio gli ingredienti e aggiungiamo 300 ml di latte tiepido.

http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/500/medium/da_postare_039.jpg
Secondo me era un impasto troppo molle per cui ho aggiunto una manciata di farina.

http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/500/medium/da_postare_040.jpg

Ho messo a lievitare per tutta la mattina.

http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/500/medium/da_postare_042.jpg

Ho tirato l'impasto e tagliato due cerchi di 26 cm di diametro per iniziare a comporre la torta.

http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/500/medium/da_postare_043.jpg

Mettiamo la carta forno su una teglia, piuttosto grandina, mettiamo il primo cerchio di torta. La ricetta voleva come farcitura della crema al cioccolato ma io ho usato la nutella, per cui primo stato di impasto, nutella, secondo impasto. Ho cercato di chiudere bene i due strati e con una parte della pasta ho fatto le lancette della sveglia e i pomellini.

http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/500/medium/da_postare_046.jpg

In forno a 170 gradi per 20 minuti.
Mi e' avanzata tantissima pasta cosi' ho deciso di fare dei panzerotti, sempre ripieni di nutella, e dei panini con dentro un po' di cioccolato al latte (residui delle uova di Pasqua). A torta fredda con del miele ho appiccicato degli smarties per segnare le ore.

http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/500/medium/da_postare_058.jpg

http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/500/medium/da_postare_049.jpg

Buona merenda a tutti:)

Rainbow
14/04/08, 18.39
Brava Emi, è carinissima.Buona merenda anche a te;)(:-*

Aitina
14/04/08, 18.39
questa ricetta mi guarda ogni giorno dalla parete della mia cucina...;) fino ad ora ero riuscita a resistere al suo richiamo :D... ma Aprile è ancora lungo da finire :rolleyes::D... chissà se resisterò :D

EMILIONA
14/04/08, 19.10
Brava Emi, è carinissima.Buona merenda anche a te;)(:-*

Grazie Lara, purtroppo io ananas per merenda:-|(:-*

questa ricetta mi guarda ogni giorno dalla parete della mia cucina...;) fino ad ora ero riuscita a resistere al suo richiamo :D... ma Aprile è ancora lungo da finire :rolleyes::D... chissà se resisterò :D

Su dai uno strappo non fa male:D, mio marito pero' dice che ci vorrebbe un po' di zucchero in piu'.

Sara88
14/04/08, 19.14
Troppo beeeella!!! te lo ripetoooo!!! se la vedesse la mia cuginetta :eek::D e anche i panzerotti ripieni di nutella :p::p::p:

sidney 23
14/04/08, 19.16
Dev'essere una bontà,bravissima e buona merenda anche a te amica cara(:-*(:-*(:-*...............

Froda
14/04/08, 19.20
Che carina Emy, proprio adatta ai bimbi:D:D!

(:-*(:-*

EMILIONA
14/04/08, 22.11
Troppo beeeella!!! te lo ripetoooo!!! se la vedesse la mia cuginetta :eek::D e anche i panzerotti ripieni di nutella :p::p::p:

Beh dai Sara falli i panzerotti per la cuginetta:)e per te;)Grazie(:-*

Dev'essere una bontà,bravissima e buona merenda anche a te amica cara(:-*(:-*(:-*...............

Grazie, magari avessi potuto merendare:mad:(:-*

Che carina Emy, proprio adatta ai bimbi:D:D!

(:-*(:-*

Grazie Froda, mangiata dai bimbi e dal papa';)(:-*

dinina
19/04/08, 11.02
"Ho messo a lievitare per tutta la mattina."

Hai usato lievito chimico, oppure quello di birra? Grazie!

Marcy72
19/04/08, 17.11
accipicchia che bontà:p::p::p:....complimenti:D

EMILIONA
20/04/08, 23.11
"Ho messo a lievitare per tutta la mattina."

Hai usato lievito chimico, oppure quello di birra? Grazie!

Ho usato il lievito in polvere:)

accipicchia che bontà:p::p::p:....complimenti:D

Grazie Marcy:)(:-*

dinina
21/04/08, 17.28
[quote=EMILIONA;1030371]Ho usato il lievito in polvere:)



Grazie!

April72
21/04/08, 17.44
Qualche giorno fa mentre facevo la pulizia della casa ho cambiato il calendario della Paneangeli, nel mese di Aprile ho visto questa ricetta che mi e' piaciuta molto. Cosi' ho iniziato a preparare gli ingredenti e ad impastare la torta. L'ho modificata a mio piacere con quello che avevo in casa, non e' bella come quella della foto ma non importa perche' la mangeranno lo stesso;)
Mettiamo in una ciotolona 500 gr di farina e uniamo il lievito, al centro mettiamo 75 gr di zucchero, un cucchiaino di sale, un uovo e 60 gr di burro sciolto.

http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/500/medium/da_postare_037.jpg

La ricetta diceva di mettere una bustina di vanillina e una fiala di aroma all'arancia ma non avendoli ho grattugiato la buccia di un limone e di un'arancia. Mescoliamo con un cucchiaio gli ingredienti e aggiungiamo 300 ml di latte tiepido.

http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/500/medium/da_postare_039.jpg
Secondo me era un impasto troppo molle per cui ho aggiunto una manciata di farina.

http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/500/medium/da_postare_040.jpg

Ho messo a lievitare per tutta la mattina.

http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/500/medium/da_postare_042.jpg

Ho tirato l'impasto e tagliato due cerchi di 26 cm di diametro per iniziare a comporre la torta.

http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/500/medium/da_postare_043.jpg

Mettiamo la carta forno su una teglia, piuttosto grandina, mettiamo il primo cerchio di torta. La ricetta voleva come farcitura della crema al cioccolato ma io ho usato la nutella, per cui primo stato di impasto, nutella, secondo impasto. Ho cercato di chiudere bene i due strati e con una parte della pasta ho fatto le lancette della sveglia e i pomellini.

http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/500/medium/da_postare_046.jpg

In forno a 170 gradi per 20 minuti.
Mi e' avanzata tantissima pasta cosi' ho deciso di fare dei panzerotti, sempre ripieni di nutella, e dei panini con dentro un po' di cioccolato al latte (residui delle uova di Pasqua). A torta fredda con del miele ho appiccicato degli smarties per segnare le ore.

http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/500/medium/da_postare_058.jpg

http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/500/medium/da_postare_049.jpg

Buona merenda a tutti:)
:)che buonaaaa:p:bella ricetta;)

EMILIONA
21/04/08, 23.11
:)che buonaaaa:p:bella ricetta;)

Grazie, ho solo copiato l'idea:D;)

gattino2
21/04/08, 23.14
Che simpatica questa torta..brava!!!!

britneyoops
25/04/08, 08.15
ho fatto anche io questa ricetta del calendario e seguendola passo passo anche a me era venuto un'impasto troppo molle e ho aggiunto farina...
con l'impasto ci avevo fatto delle brioche, erano buona, ma la volta successiva ho apportato 3 modifiche:
meno latte, al massimo 250 ml scarsi
2 bustine di vanillina
100 g di zucchero
sono venute morbidissime, e l'impasto era morbido si, ma non molle, si lavorava bene, specie dopo la prima lievitazione.
in genere faccio delle brioche mettendo le palline nei pirottini dei mauffins, quelli di carta, lascio lievitare finchè non gionfiano, e una volta cotte e raffreddate, le infilo nei sacchetti da freezer e le congelo.
le tiro fuori quando servono, in mezz'ora si scongelano, a volte le riempio di nutella o marmellata ma sono buonissime anche senza.
cosi' ho sempre pronta una merenda quando serve!!!

la ricetta comunque è ottima!