Filetti Di Pollo, Panna E Funghi

[April72]

INGREDIENTI X 4 PERSONE:
300g di petto di pollo
200g di funghi porcini o misti
2-3 cucchiai di panna
40g di burro
olio di oliva
1 bicchierino di vino bianco secco
1 rametto di salvia
2 cucchiai di cipolla,aglio,carota tritati
prezzemolo.

mettere in un tegame l'olio e il burro...la cipolla,l'aglio e la carota tritati.... il pollo tagliato a filetti e rosolare
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aggiungere la salvia,il sale, il vino bianco e cuocere x circa 20min.
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aggiungere i funghi(io ho messo questi funghi)e cuocere x altri 15 min.circa
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aggiungere un po di prezzemolo
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la panna e cuocere x altri 5 min.
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ed ecco il piatto è pronto:p:... può essere accompagnato da un contorno di carciofi trifolati o patate fritte o purea
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:p::p::p::p:;);););)

[Froda]

Buono:p::p:!

(:-*(:-*

[April72]

Buono:p::p:!

(:-*(:-*
:)Nancy è davvero buono:p:(:-*

[Bluframon]

Slurp:p::p:

[April72]

Slurp:p::p:
:);)