nutella bianca...

[leoncino78]

Ciao a tutte!!
Qualche giorno fa ho fatto la nutella di lunanuova (http://www.cookaround.com/yabbse1/showthread.php?t=53293) e ha avuto un successone così mi sono chiesta...perchè non provarla anche in bianco?
Ho solo sostituito le nocciole con le mandorle e ho utilizzato solo cioccolato bianco.

Ingredienti:
100 g di mandorle tritate
300 g di cioccolato bianco
100 g di zucchero a velo
125 g di olio di semi (qualunque tipo va bene)
200 g di latte intero

http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/500/DSCN2866.JPG

Metto il latte con il cioccolato spezzettato sul fuoco medio-basso
http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/500/DSCN2867.JPG

e appena inizia a sciogliersi aggiungo tutti gli altri ingredienti e continuo a mescolare per almeno 15 minuti.
http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/500/DSCN2870.JPG

Lascio intiepidire e travaso.
Appena si sarà ben freddata riporla in frigo e buona mangiata!!!

Ecco con la dose intera quanta crema mi è venuta
http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/500/DSCN2873.JPG

Spero vi sia piaciuta.

[Sara88]

LIBIDINEEEE!!!!!! ma ne esce cosi tanta?????:p::p::p:

[Serena88]

fantastica:p:

[leoncino78]

LIBIDINEEEE!!!!!! ma ne esce cosi tanta?????:p::p::p:

sono 3 vasetti da 150 e uno riciclato da uno yogurt.

Sono contenta vi piaccia :D

[La cuisinière parisienne]

Adoro la nutella bianca...devo assolutamente farla al piu' presto:p::p::p:.
Grazie per la ricetta

[demava]

Bianca :p::p::p: la devo provare!
E si conserva in frigo? Per quanto?

[franketta86]

si può usare la margarina al posto dell'olio?

[veronica79]

brava bella ricettina:D
senti ma la consistenza?

[leoncino78]

Bianca :p::p::p: la devo provare!
E si conserva in frigo? Per quanto?

si tiene in frigo e dura una quindicina di giorni comunque te ne accorgi...ma non credo che ti durerà tanto..... :D

si può usare la margarina al posto dell'olio?

Non ne ho la più pallida idea.....puoi provare e poi ci dici ;)

brava bella ricettina:D
senti ma la consistenza?

La consistenza è questa, spero si capisca...puoi anche assaggiarla visto che sei qui vicino....;)
http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/500/DSCN2876.JPG

è un pò farinosa e come sapore mi ricorda quello del ripieno dei nuovi fer.... roch.. alla mandorla.....comunque il verdetto è stato.......slurp!! :D

[demava]

UN'ULTIMA DOMANDA: ma se non apro il vasetto quanto dura?

[princi72]

così proprio non può andare, io devo mettermi a dieta!!!!:D

[leoncino78]

UN'ULTIMA DOMANDA: ma se non apro il vasetto quanto dura?

non saprei questo è il mio primo esperimento, comunque in frigo almeno una quindicina di giorni può durare.

[veronica79]

La consistenza è questa, spero si capisca...puoi anche assaggiarla visto che sei qui vicino....;)
http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/500/DSCN2876.JPG

è un pò farinosa e come sapore mi ricorda quello del ripieno dei nuovi fer.... roch.. alla mandorla.....comunque il verdetto è stato.......slurp!! :D

non ti preoccupare domenica sono li':rolleyes:(l'ipercoop e aperto:D) la provero appena possibile,il fatto che sia farinosa forse sara dato dalle mandorle che dovrebbero essere tritate finissime,chiedero a mia zia di farle con il bimby

[gisima]

voglio provarla :p:, ma va bene lo stesso anche se non metto le mandorle?
Perchè in casa in questo momento non c'è ne nemmeno l'ombra:D

[Froda]

:eek::eek:Goduriaaaaaaaaaaaaaaaa:p::p:!

(:-*(:-*

[bellamore]

Ah però, interessante il tuo esperimento per non dire da SLUUUUURPPP :p::p::p:

[leoncino78]

voglio provarla :p:, ma va bene lo stesso anche se non metto le mandorle?
Perchè in casa in questo momento non c'è ne nemmeno l'ombra:D

Volendo si possono sostituire con le nocciole...prova e fammi sapere :D

[sidney 23]

Wow che bella:p::p::p::p:la facciooooooooooooooo;)

[ciliegina78]

si puo' sostituire l'olio cn il burro fuso?

[leoncino78]

si puo' sostituire l'olio cn il burro fuso?
Non ho mai provato ma non credo....
proviamo a chiedere consiglio a qualcuno più esperto......