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Mostra versione intera : skeitboard cake


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moka
20/04/08, 23.32
vi hanno mai chiesto uno snowboard?....e pure di marca Burton...
e dato che non volevo fare il solito mostricciattolo mi sono fatta fare il pupazzetto dalla mia nuova amica Luisa...so che siete curiose ...vabbè..ve lo farò vedere in anteprima..eccolo
http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/500/medium/DSCF1456.JPGche ne dite? Cozza che te ne pare?
Ricetta
2 pandispagna 1 al cacao e 1 normale la ricetta ormai non la mollo più,anche se ho il Bimby lo monto a mano con la ricetta di Valentina Gigli data nel programma Dolci e Delizie..è fantastica!!!sin troppo morbido
7 uova
180g farina
30g fecola
1 piz sale
buccia di limone o vaniglia x aromatizzare
e siccome voglio essere sicura ci metto anche 1/2 b.lievito
Per quello al cacao toglete 2 cucchiai di farina e sostituitela col cacao
X LE CREME
il pan di spagna bianco l'Ho farcito con crema Bimby
2 uova
1/2 l.di latte
140g zucchero
80g farina
buccia di 1 limone
La seconda crema è stata una meravigliosa sorpresa che non mollerò più, l'avevo trascritta dal programma Alice ricetta eseguita da un pasticcere pluridecorato usata per una millefoglie

200g cioccolato gianduia o fondente
100g panna
200g di albumi
50g cacao
200g zucchero a velo
preparare una meringa montando gli albumi e inserendo poco x volta lo zucchero a velo finchè otterrete una meringa soda e lucida
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poi portare a bollore la panna,unire il cioccolato tritato e farlo fondere mescolando dal centro,unire il cacao setacciato e far freddare
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poi unire la meringa mescolando dal basso verso l'alto
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mettere in frigo fino al momento dell'uso
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guardate che meraviglia questa crema..anzi è una mousse
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un consiglio,prima di iniziare qualsiasi torta createvi una base della forma esatta della torta con del cartone spesso che fodererete con stagnola e poi pellicola x alimenti cosi che possiate spostarla senza problemi
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dividere i pandispagna in 3 parti..io l'ho fatto col mio bell'aggeggio
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poi farcirli con le rispettive creme rialzando le punte inserendo dei pezzi di pandi spagna,
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spalmarli di crema pasticcera
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e metterli in frigo x una notte .E ora di passare alla decorazione,per prima cosa vanno rivestiti di MMF,sui lati ho applicato un bordo di cioccolato plastico decorato con serpentelli sempre di cioccolato colorato con un goccio di colorante alimentare azzurro
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intanto Luisa scrive il nome del festeggiato prima su un foglio con un pennarello spesso
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poi su MMF
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poi L'inseparabile Bobbò..pensavate che non fosse al mio fianco!! IMPOSSIBILE!!!ha creato queste gocce colorate,perchè cosi era lo skateboard della Barton
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che poi sono state bordate di nero x farle spiccare di più
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eccolo finito,naturalmente nel trambusto ho dimenticato di mettare sulla base del cocco bianco che doveva fare da neve...pazienza ..immaginatela
ecco Federico felice sul suo skateboard Barton
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un po di angolazioni
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lavoro lungo, ma il festeggiato era felicissimo...e questa e la soddisfazione che ti ripaga della fatica

bemacibe
20/04/08, 23.43
MERAVIGLIAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAA :eek::eek::eek::eek::eek::eek::eek::eek::eek::eek: :eek::eek::eek::eek::eek::eek::eek::eek::eek::eek: :eek::eek:

Marie&Deb
20/04/08, 23.43
Ma che bella:eek::eek::eek::eek::eek::eek:

Complimenti a te Bobbò e Luisa :D:D:D:D:D:D

E' veramente un piacere vedere le tue creazioni;)

CLAP CLAP

Marcy72
20/04/08, 23.51
bravissime come sempre....complimenti:)

maria61m
21/04/08, 00.17
:eek::eek::eek::eek::eek::eek::eek::eek: SPETTACOLARE!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

fly84
21/04/08, 00.22
Ma come si fa a creare questi capolavori!!! :eek::eek:

Siete bravissime!!!

Nutella123
21/04/08, 01.04
:eek::eek::eek:Bella!!!!! Complimenti!

Ninettaduci
21/04/08, 01.05
Moka!!!:eek::eek::eek: Ma, tu sei superorganizzata e fai un capolavoro dopo l'altro. Grazie per tutti i passaggi messi che permettono di ammirare al meglio la tua bravura e il tuo ingegno!;)
P.S. Una mousse al cioccolato simile la metto nella mia setteveli: E' veramente eccezionale!

bobbò
21/04/08, 10.03
Anche questa è andata, vero Moka?
Devo dire che l'unione fa la forza, se prima eravamo in due a ballare.... adesso siamo in tre, come dice la canzone.
Una grazie alla new entry Luisa, maga delle lavorazioni in pasta di sale.
Un bacione alla mia amica Moka ed ancora brava brava.

Bobbò

monny61
21/04/08, 10.14
:)Bravissime...ormai siete una squadra...

vvale
21/04/08, 10.14
moka....è spettacolare...un piccolo appunto...:rolleyes:se doveva esserci della neve mi sa che era uno snowboard...no????:D:D

Scheggia
21/04/08, 10.17
Bello!!
Mi sa però che è uno SNOWboard....lo skateboard è quello con le ruote!:D

araujosax
21/04/08, 10.52
Che bella:eek::eek::eek:

RobyDG
21/04/08, 12.41
davvero bellissima colori realizzazione tutto brava e poi l'"omino delle nevi" e' davvero carino

moka
21/04/08, 12.43
Ops..nella fretta di mostrarvela ho fatto casino....era proprio uno snowboard,ma l'ho già corretto,grazie x avermelo fatto notare cosi' la bocca mi è rimasta aperta x la felice sorpresa nel notare anche CHE SONO DIVENTATA SENIOR!!!!!!!!!adesso portate rispetto sopratutto quando la Luisa non potrà creare i miei personaggini e ve ne propinerò uno dei miei.Grazie a tutti

sabina84
21/04/08, 13.53
COMPLIMENTONI.... davvero bellissima...:eek::eek::eek:, ma era enorme!!!!

dila84
21/04/08, 14.03
che capolavoro! quanta pazienza che avete ;)

Sara88
21/04/08, 14.33
E' stupenda!!!!Complimentissimi!:eek:

Rainbow
21/04/08, 16.10
Bravissime,complimenti.L'omino è bellissimo!

sidney 23
21/04/08, 16.18
Bellissimissima,è perfetta:rolleyes:brava,bravaaaaaaaaaaaaaaa(:-*....

Raff
21/04/08, 16.30
bellissima e molto originale!;)

luna rossa
21/04/08, 16.52
bellissima...........:eek:

camalyca
21/04/08, 23.13
Bellissima complimenti:D

manu20
21/04/08, 23.16
sei bravissima!!! Complimenti....;)

Concetta79
22/04/08, 18.22
Moka diventi sempre più brava:eek::eek::eek::eek::eek:!!!!!