pane e focaccia di mia suocera

[AWIMMAWE]

l'altro giorno siamo rimasti senza pane ed ecco subito io e mia suocera farlo purtroppo non ho fotografato il piatto finale perchè giusto giusto sono venute persone a trovarci ed si sono strafogati di tutto ed io mia suocera ed ma cognata nemmeno un pezzettino:(

faccio questo post per vedere delle nuove forme ma poi gli ingredienti sono sempre uguali



pane

1kg farina di rimacinato
1pizzico sale
25 gr lievito
acqua q.b






http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/2008/thumbs/Immag0256.jpg (http://cookaround.com/yabbse1/foto/showphoto.php?photo=17926)fare il salsicciotto

http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/2008/thumbs/Immag0265.jpg (http://cookaround.com/yabbse1/foto/showphoto.php?photo=17928)girarlo a mo di spirale

http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/2008/thumbs/Immag0271.jpg (http://cookaround.com/yabbse1/foto/showphoto.php?photo=17930)fare 4 tagli sui lati e mettere il sesamo sopra

http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/2008/thumbs/Immag0281.jpg (http://cookaround.com/yabbse1/foto/showphoto.php?photo=17932)e con la lama del coltello inciderli sopra

http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/2008/thumbs/Immag0291.jpg (http://cookaround.com/yabbse1/foto/showphoto.php?photo=17935)fare lievitare per circa 2 ore

Pizza/sfincione/rianata

1kg Rimacinato
1cucchiaino Zucchero
1/2 Cucchiaio Olio
Sale Un Pizzico
50gr Lievito Birra
Acqua Q.b


http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/2008/thumbs/Immag030.jpg (http://cookaround.com/yabbse1/foto/showphoto.php?photo=17936)questa è lo sfincionello ma a trapani lo chiamano rianata(con un'altro inpasto) con acciughe


http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/2008/thumbs/Immag031.jpg (http://cookaround.com/yabbse1/foto/showphoto.php?photo=17937)e pomodoro ed cipolle

http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/2008/thumbs/Immag0324.jpg (http://cookaround.com/yabbse1/foto/showphoto.php?photo=17938)questo è il pane prima di infornarlo

perdonatemi che non ci sono foto finali ma pensate che io nemmeno ne ho mangiato:'-(. spero di aver reso l'idea

[patatilla]

E gli ingredienti. Non ci sono o sono io che non li ho visti?

[AWIMMAWE]

PURTROPPO QUI non ho le foto ma vi do la ricetta che a dir il vero è squisita

600gr farina00
1cucchiaio zucchero
2cucchiai di olio
25gr lievito
sesamo sopra
latte q.b

[AWIMMAWE]

E gli ingredienti. Non ci sono o sono io che non li ho visti?
me ne ero dimenticata, ora ci sono

[stefina]

urge che tu e la cognata costringiate la suocera a replicare!! e ci sarà obbligo di assaggio e.... di foto!!!!
complimenti, che belle idee!!!
stefina

[AWIMMAWE]

urge che tu e la cognata costringiate la suocera a replicare!! e ci sarà obbligo di assaggio e.... di foto!!!!
complimenti, che belle idee!!!
stefina
infatti :D:D:Ddopo questo post la stiamo supplicando, però lei alquanto suocera dice che non ne ha voglia e che ci tenevamo tanto possiamo farle noi. ma ti rendi conto fare qualcosa con lei come super visore:\

[stefina]

infatti :D:D:Ddopo questo post la stiamo supplicando, però lei alquanto suocera dice che non ne ha voglia e che ci tenevamo tanto possiamo farle noi. ma ti rendi conto fare qualcosa con lei come super visore:\
ahi ahi ahi.........
beh voi fatele, senza di lei e spazzolatele tutte!!!! poi mostratele le foto... :D:D:D:D:D
cattiva....
bye
s

[AWIMMAWE]

ahi ahi ahi.........
beh voi fatele, senza di lei e spazzolatele tutte!!!! poi mostratele le foto... :D:D:D:D:D
cattiva....
bye
s


:rolleyes::rolleyes::rolleyes::rolleyes:

[Froda]

:p::p:Sembra tutto veramente ottimo!

(:-*(:-*

[AWIMMAWE]

credimi che lo è;)