Torta panna e fragole [Archivio]

mikyflowers

22/04/08, 20.14

Lo so che nel forum ce ne sono mille :o però volevo farvi vedere la mia torta che ho portato ad una cena , e mi hanno fatto mille complimenti.

è un PDS (quello di chiccamart , ormai supercollaudato!)con:
crema pasticcera
fragole con zucchero
bagna presa dal succo delle fragole
per guarnire :
panna
fragole intinte nel cioccolato fondente sciolto
pavesini intinti nel cioccolato fondente sciolto
nastro rosso :D

spero vi piaccia! mio zio credeva l'avessi comperata!:D

http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/2044/medium/torta_fragole_e_panna_011.jpg

http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/2044/medium/torta_fragole_e_panna_009.jpg

http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/2044/medium/torta_fragole_e_panna_008.jpg

http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/2044/medium/torta_fragole_e_panna_007.jpg

secondo voi è carina? :o

Vi aggiungo la ricetta:

PDS
ricetta di chiccamart qui (http://http://www.cookaround.com/yabbse1/showthread.php?t=7852)
CREMA PASTICCERA
500 gr di latte
1 scorza di limone
160 gr di zucchero (80+80)
4 tuorli
70 gr di farina 00
1 bustina di vanillina
1 pizzico di sale
Sbattere i tuorli con 80 gr zucchero.Aggiungere la farina al composto spumoso ottenuto.
Intanto portare ad ebollizione in latte con 80 gr zucchero , un pizzico di sale e la scroza di limone.
Unire il composto al latte e mescolare finche prende costistenza.
Far raffreeddare.
GUARNIZIONE INTERNA:
fragole con zucchero e poca acqua.
Lasciarle riposare il più possibile e poi filtrarLE.
Il succo lo useremo come bagna con l'aggiunta di un liquore (io ho messo un liquore croato dolce)
Le fragole le metteremo all'interno con la crema.
GUARNIZIONE EsTERNA:
Fragole "pucciate" nel cioccolato fondente sciolto.
Pavesini idem come sopra:rolleyes:
Fiocco rosso :D

sPERO di essere stata chiara.. se no.. sono qui a delucidarvi :D

ciao a tutti

Mik

Pulcina_ct

22/04/08, 20.27

http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/2044/medium/torta_fragole_e_panna_011.jpg

http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/2044/medium/torta_fragole_e_panna_009.jpg

http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/2044/medium/torta_fragole_e_panna_008.jpg

http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/2044/medium/torta_fragole_e_panna_007.jpg

Carinissimaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaa: p::p:
E poi ovunque ci siano "cose pucciate nel cioccolato" sicuramente saranno buone!!!!!

vvale

22/04/08, 20.30

davvero carinissima l'idea dei pavesini intinti nel cioccolato...te la copierò di sicuro!!!!!
ma i ciuffetti di panna sopra li hai fatti con la sacca???

Aitina

22/04/08, 20.32

è bellissima... complimenti ;)

silvanausa

22/04/08, 21.19

Lo so che nel forum ce ne sono mille :o però volevo farvi vedere la mia torta che ho portato ad una cena , e mi hanno fatto mille complimenti.

è un PDS (quello di chiccamart , ormai supercollaudato!)con:
crema pasticcera
fragole con zucchero
bagna presa dal succo delle fragole
per guarnire :
panna
fragole intinte nel cioccolato fondente sciolto
pavesini intinti nel cioccolato fondente sciolto
nastro rosso :D

spero vi piaccia! mio zio credeva l'avessi comperata!:D

http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/2044/medium/torta_fragole_e_panna_011.jpg

http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/2044/medium/torta_fragole_e_panna_009.jpg

http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/2044/medium/torta_fragole_e_panna_008.jpg

http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/2044/medium/torta_fragole_e_panna_007.jpg

secondo voi è carina? :o
secondo me e bellissiimmaaa e pure buona

sidney 23

22/04/08, 21.22

bellissima e di grande effetto;)

moccipaola

22/04/08, 21.46

bellissima!!! i pavesini al cioccolato te li copio pure io:D:D:D!!!!;);)(:-*

marty88

22/04/08, 21.46

complimenti.....copio e incollo...;)

anlari

22/04/08, 21.47

complimenti davvero bellissima

Coffee&ChoColate

22/04/08, 21.53

davvero bella!!!!!!!!complimenti!

monica2158

22/04/08, 21.54

Non è carina......................................... è stupenda!!!!
Brava!!!!;)

minni

22/04/08, 22.21

complimenti e' davvero molto carina e chissa' che bonta' che era ......io adoro le fragole :p:

Romina

22/04/08, 22.22

:D:D:DA me è piaciuta moltissimo brava!!!

princi72

22/04/08, 22.26

carina e anche molto delicata!

Cherry84

22/04/08, 22.35

Carina? CARINA???
io non direi solo carina....solo dalle foto mi si è aperta una voragine nello stomaco....mi mangerei mezza torta.....:p:
bellissssssima!!! bravissima!!!;)

Sara88

22/04/08, 22.37

BELLISSIMA!!!!:eek:

gattino2

22/04/08, 22.51

E' molto bella..complimenti!!!

mikyflowers

22/04/08, 23.11

davvero carinissima l'idea dei pavesini intinti nel cioccolato...te la copierò di sicuro!!!!!
ma i ciuffetti di panna sopra li hai fatti con la sacca???

li ho fatti con una banalissima siringa per dolci :rolleyes:

grazie a tutte a voi per i complimenti...siete troppo buone!!!(:-*
sono proprio contenta che vi sia piaciuta:)

GingerbreadGirl03

22/04/08, 23.14

Carina?! E' STUPENDA ;)

Froda

22/04/08, 23.15

No, non è carina... di più:D:D!

(:-*(:-*

mikyflowers

22/04/08, 23.23

:D grazie davvero.. ora mi monto la testa (oltre che la panna :rolleyes:):D

Vaniglia&Cannella80

22/04/08, 23.30

Ma che brava che sei stata! Complimenti è bellissima e lo penso davvero!!!

QUATTROC

23/04/08, 10.59

non so perchè ma mi ispira delicatezza e leggerezza! bella:)

mikyflowers

23/04/08, 11.35

grazie davvero a tutte voi :o :o :o

nonostante le calorie contenute , in effetti era leggera da mangiare! :p:

bambolina84

23/04/08, 11.40

...Panna&fragole è un connubio perfetto!!
é carinissima!
...Un pezzetto per me? :D

;)