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Mostra versione intera : Patate saporite(made in Germany)

matticcia
23/04/08, 19.17
Questa è una ricetta ke ho copiato da mia suocera(che è tedesca):)
Gli ingredienti sono:
-patate(lessate e tagliate grossolanamente a tocchetti)
-cipolla
-pancetta affumicata
-sale e pepe
-pomodorini(sbollentati e privati della buccia)
-paprika dolce
In una pentola antiaderente facciamo rosolare la cipolla e poi aggiungiamo la pancetta
http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/2072/IMG_0466.JPG
Aggiungiamo le patate,sale,pepe e paprica e facciamo andare x una mezz'oretta circa
http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/2072/IMG_0467.JPG
Dopodichè aggiungiamo i pomodorini e lasciamo cuocere finchè sulle patate non si sarà formata una leggera crosticina

http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/2072/IMG_0468.JPG
Ed eccole pronte
http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/2072/IMG_04701.JPG
http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/2072/IMG_04691.JPG
Può essere sia un primo piatto,sia un secondo,sia un contorno:D
rispettosa
23/04/08, 19.20
ottimo! grazie a te e a tua suocera! copiata e votata!
Gnam78
23/04/08, 19.25
Da provare sicuramente! Grazie! Mi piacciono così tanto le patate!
Froda
23/04/08, 19.27
:eek::eek:Che squisitezza:p::p::D:D!

(:-*
giova73
23/04/08, 19.32
bbuoneeee le patate fatte così da fare presto:p::p:
tiglo
23/04/08, 20.41
Mi fai venire l'acquolina in bocca:rolleyes::p::p::p::p:

Io che poi sono golosa di patate..................

Ciao
Polli79
23/04/08, 20.51
Buonissimeee!!Le preparo anch'io più o meno allo stesso modo,però non ho mai messo la paprika:D adesso le proverò così :D
NoixDeCoco
23/04/08, 21.56
mazza che spettacolo:p::p:
mi togli un dubbio: quando poi le lasci andare per una mezz'oretta aggiungi altro olio, cuoci coperto o sono completamente cotte e le rimesti soltanto:confused:??
a me si attaccano sempre in padella:\
La cuisinière parisienne
23/04/08, 22.18
Buoneeeeeee:eek:!!!Mi piacciono tantissimo le patate e la paprika
gattino2
23/04/08, 22.29
Che bonta'..da provare!!!:)
matticcia
23/04/08, 22.55
mazza che spettacolo:p::p:
mi togli un dubbio: quando poi le lasci andare per una mezz'oretta aggiungi altro olio, cuoci coperto o sono completamente cotte e le rimesti soltanto:confused:??
a me si attaccano sempre in padella:\
No,nn aggiungo altro olio,e x quanto riguarda il coperchio è indifferente.
Le patate sono già bollite precedentemente x cui la cottura serve solo a farle insaporire
Prova con una padella antiaderente e vedi che succede
Krismina
12/06/08, 21.15
Buone, buone, buone!!!
Da provare!!!