risotto amarone e radicchio

[ottimo]

sto cercando disperatamente la ricetta veneta del risotto amarone e radicchio nessuno la sa?

[marble]

a questo link trovi qualcosa:
Le ricette con l'Amarone: I Primi (http://www.cookaround.com/yabbse1/showthread.php?t=4047&highlight=amarone)