Randolphinn
28/04/08, 14.07
Mi vergogno un po' a pubblicare questo messaggio, in coda vi spiego perché...
Battesimo di Sara, 26 aprile a Vezzi Portio (SV), 30 persone e 5 bimbi.
I miei salatini e pizzette, tutto di pasta sfoglia (comprata, ma almeno mi sono sforzata di cercare quella senza grassi idrogen.)
Sono salatini a cornetto con acciughe, ritagli e torcetti con sesamo e rotolini con wurstel.
http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/2187/medium/salatini3.JPG
I tartufini rapidissimi cioccolato e cocco (http://www.cookaround.com/yabbse1/showthread.php?t=56990) non ho fotografati, erano bellissimi ricoperti di cocco ma anche di codettine multicolor in zucchero. Grazie a sirenadilago per la ricetta (ho usato tubetto di latte condensato invece della lattina, così ho messo ingredienti in proporzione di 1/3 circa).
La torta -lo preciso subito- è stata comprata in pasticceria (si parlava delle pasticcerie-gioiello... 26€/kg!!!!), ve la metto perché è un pandispagna con chantilly e panna, decorata semplicemente e quindi magari prendete spunto per copiarla; mi piace l'idea delle meringhe come rifinitura laterale.
http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/2187/medium/Sara_Battesimo_02.JPG
Infine vi metto la location, a cui ho lavorato io (gazebo e decorazioni che non si vedonno bene...)
http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/2187/medium/Location.JPG
Dunque, dicevo che mi vergogno un po', visto l'altissimo livello a cui siete abituate, ma mi sono decisa a pubblicare la mia "creazione" come modo per ringraziarvi tutte dell'aiuto che mi avete dato, non tanto tecnicamente (anche questo, certo), ma a livello psicologico: per la prima volta ho provato a fare qualcosa con le mie manine (paciughine) per un occasioni con ospiti diversi da mio marito (che spesso subisce esperimenti!)...
grazie quindi alle vostre magnifiche creazioni e decorazioni, nonchè alla stupefacente organizzazioni che avete. Non sono complimenti mielosi, vi sono davvero grata perché pur con molta umiltà (pasta sfoglia comprata, torta idem) mi sento "sbloaccata" e pronta a nuove avventure!!!
Battesimo di Sara, 26 aprile a Vezzi Portio (SV), 30 persone e 5 bimbi.
I miei salatini e pizzette, tutto di pasta sfoglia (comprata, ma almeno mi sono sforzata di cercare quella senza grassi idrogen.)
Sono salatini a cornetto con acciughe, ritagli e torcetti con sesamo e rotolini con wurstel.
http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/2187/medium/salatini3.JPG
I tartufini rapidissimi cioccolato e cocco (http://www.cookaround.com/yabbse1/showthread.php?t=56990) non ho fotografati, erano bellissimi ricoperti di cocco ma anche di codettine multicolor in zucchero. Grazie a sirenadilago per la ricetta (ho usato tubetto di latte condensato invece della lattina, così ho messo ingredienti in proporzione di 1/3 circa).
La torta -lo preciso subito- è stata comprata in pasticceria (si parlava delle pasticcerie-gioiello... 26€/kg!!!!), ve la metto perché è un pandispagna con chantilly e panna, decorata semplicemente e quindi magari prendete spunto per copiarla; mi piace l'idea delle meringhe come rifinitura laterale.
http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/2187/medium/Sara_Battesimo_02.JPG
Infine vi metto la location, a cui ho lavorato io (gazebo e decorazioni che non si vedonno bene...)
http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/2187/medium/Location.JPG
Dunque, dicevo che mi vergogno un po', visto l'altissimo livello a cui siete abituate, ma mi sono decisa a pubblicare la mia "creazione" come modo per ringraziarvi tutte dell'aiuto che mi avete dato, non tanto tecnicamente (anche questo, certo), ma a livello psicologico: per la prima volta ho provato a fare qualcosa con le mie manine (paciughine) per un occasioni con ospiti diversi da mio marito (che spesso subisce esperimenti!)...
grazie quindi alle vostre magnifiche creazioni e decorazioni, nonchè alla stupefacente organizzazioni che avete. Non sono complimenti mielosi, vi sono davvero grata perché pur con molta umiltà (pasta sfoglia comprata, torta idem) mi sento "sbloaccata" e pronta a nuove avventure!!!