trota salmonata

[mariolinaB]

Ho due filetti di trota salmonata ,avrei pensato di cucinarli ad involtini,ma non so come farcirli Avete suggerimenti? Grazie

[marble]

semplicemente un trito di aglio, salvia, rosmarino? magari con un'aggiunta di frutta secca tipo noci o mandorle. e grani di pepe interi, quelli sotto salamoia