Visualizza Versione Completa : [MMF] -Torta per la Prima Comunione...
Questa è la prima torta che ho visto di cook, l'anno scorso per caso cercando uno spunto per la comunione di mio figlio è STRABELLISSIMA, un vero capolavoro complmenti:eek::eek:
Questa è la prima torta che ho visto di cook, l'anno scorso per caso cercando uno spunto per la comunione di mio figlio è STRABELLISSIMA, un vero capolavoro complmenti:eek::eek:
:)Grazie tesoro...
_*Paola*_
26-02-2010, 10:51
Monica sei superlativa!
:)E' arrivato il momento di usare la cialda per la comunione (http://www.cookaround.com/yabbse1/showthread.php?t=75194) di Angela, così ieri ho fatto la torta e l'ho tenuta in frigo tutta la notte...
Per il pan di spagna ho dovuto farne due rettangolari 26 x 38 e usarne uno e mezzo per farla quadrata 36 x 36...
Per ciascun pan di spagna
8 uova
225g zucchero
150g farina
40g fecola
un pizzico di sale, aromi...
Per la crema chantilly
6 tuorli
190g zucchero
110g farina
750ml latte
Un pizzico di sale, buccia di limone, aromi..
500g di panna montata non zuccherata
Per la bagna
300cl acqua
150g zucchero
150cl rum bianco
Per la copertura
750g panna montata poco zuccherata, aromi...( qui ho aggiunto 3 bustine di Pannafix per sicurezza...)
Ecco la torta appena tirata fuori dal frigo con quadrato contenitivo e strisce di carta forno a protezione del centrino....
http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/2127/torta01.jpg
Ho tolto il quadrato e con un pennarello alimentare e un righello ho tracciato dei punti distanti 6cm lungo i bordi...ndr...>:->mai più in verde...;):rolleyes::rolleyes::rolleyes:
http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/2127/torta02.jpghttp://cookaround.com/yabbse1/foto/data/2127/torta03.jpg
Ho coperto con panna montata...
http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/2127/torta04.jpg
...e, aiutandomi col righello, ho segnato tutte le diagonali...
http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/2127/torta05.jpg
Qui tutte le diagonali tracciate. Ho rifinito il bordo con briciole di pan di spagna e tolto delicatamente le strisce di carta forno protettiva...
http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/2127/torta06.jpg
A questo punto ho posizionato la cialda e passato tutte le diagonali con la panna e la bocchetta a stella piccola...
http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/2127/torta07.jpg
Troppo bianco...
http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/2127/torta08.jpg
...e ho rimediato con dei puntini di cioccolato...
http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/2127/torta09.jpg
Ecco la torta finita...
http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/2127/medium/com_02.jpg
http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/2127/medium/com_01.jpg
(:-*(:-*(:-*Tanti auguri Angela...
ciao non riesco a ritrovare il passo a passo della tua cialda...mi era piaciuto molto, e pensavo di rifarlo...mi potresti dire dove si trova????grazie....
è stupenda la tua torta complimenti..
:)È qui...
http://www.cookaround.com/yabbse1/showthread.php?t=75194&highlight=
mirianas
08-04-2010, 20:30
bellissima!!!!!!
bellissima!!!brava e auguroni!
Casadelpane53
21-04-2010, 10:26
119035
Ho ...spudoratamente copiato la tua torta!!!
Non è bella come la tua, ma ha fatto la sua... porca figura!!!
Mia figlia e mia nipote sono state felicissime!!! ...e questo è l'importante!!!
Ho ricevuto i complimenti da tutti.:D
Il ristoratore mi ha chiesto se faccio torte su ordinazione:o
Non oso pensare se vedesse le meraviglie del forum!!!
(:-*(:-*(:-*Sei un mito!!!
Ce l'avessi io una pasticcera vicino casa cosi' ... ah ah ah ah ... apprezzerei ... moltooooo :D(:-*
:rolleyes:Io cecata...voglio vedere la tortaaaaaa!!! (:-*Foto più grande per favore, basta cliccarci sopra quando la apri in galleria :)...
Casadelpane53
21-04-2010, 11:08
:'-(Non riesco a inviare la foto ingrandita, dice che il file è troppo pesante!
Se la guardi nelle mia galleria, penso tu che possa vederla ingrandita lì!
Scusate, è la primissima volta che posto e credo di essere proprio impedita!!! :confused:
:'-(Non riesco a inviare la foto ingrandita, dice che il file è troppo pesante!
Se la guardi nelle mia galleria, penso tu che possa vederla ingrandita lì!
Scusate, è la primissima volta che posto e credo di essere proprio impedita!!! :confused:
:)Naaaa...ci siamo passate tutte.
L'ho vista in galleria, ti è venuta benissimo!
Casadelpane53
21-04-2010, 11:39
:)Naaaa...ci siamo passate tutte.
L'ho vista in galleria, ti è venuta benissimo!
Grazie, per me è un grandissimo complimento!!!
Casadelpane53
21-04-2010, 20:31
Ce l'avessi io una pasticcera vicino casa cosi' ... ah ah ah ah ... apprezzerei ... moltooooo :D(:-*
:o:o:oNella foga di tentare, senza riuscirci, di mettere la versione ingrandita della torta, non ti ho neppure ringraziata per i complimenti.
:o:o:oVergogna, vergogna, vergogna:o:o:o!!!
Grazieeeeee!!!...ma faccio tutt'altro lavoro!!!
(:-*(:-*(:-*
cookina22
23-04-2010, 16:44
Complimeti per la torta e soprattutto per il passo passo della cialda. certo che chi non ha il pezzo del proiettore.............. si complica un pò!!!!!!!! bellissima e io sulla torta avrei anche messo la scritta "la mia prima comunione"....... ma è stupenda lo stesso!!!! bravissima. hai fatto una cialda meravigliosa!!!!
Bellissima!!!Complimenti!;)
pirichitta
12-05-2010, 19:14
monnyyyyyyyyyy è stupenda...complimenti!!!!!!!!!! e un bacio alla vecchietta che non viene più a trovarci:rolleyes::rolleyes::rolleyes::rolleyes::r olleyes:
faby1972
11-09-2010, 21:32
5 stelle per questa torta sobria ma elaborata allo stesso tempo, spero di farne una altrettanto bella per la comunione di mio figlio:D
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