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Visualizza Versione Completa : Spaghetti velocissimi al curry e zafferano



La cuisinière parisienne
01-05-2008, 21:18
Stasera al mio amore ho fatto questa pasta veloce veloce che pero' ha gradito molto!!!!:D

INGREDIENTI(x4):

400gr di spaghetti
200ml di panna liquida
2 cucchiaini di curry
1 cipolla
1 bustina di zafferano
40gr di burro
sale q.b.
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Tritare finemente la cipolla e in una padella antiaderente far appassire il trito nel burro
http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/2279/DSCN2494.JPG
badando che non prenda colore.
Unire lo zafferano
http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/2279/DSCN2496.JPG
e dopo un minuto il curry
http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/2279/DSCN2497.JPG
Mescolare bene e cuocere per 6-7minuti a fiamma bassa.
Nel frattempo cuocere gli spaghetti.
Unire la panna al sugo di curry e zafferano e cuocere per 1 minuto.
http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/2279/DSCN2498.JPG
Scolare la pasta e mantecarla.

...Il piatto e' in tavola;)
http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/2279/DSCN25021.jpg

Gustosa e spiccia!!!

gattino2
01-05-2008, 21:52
Mi piacciono tanto queste ricettine veloci e buone...:)Brava!!!:)

La cuisinière parisienne
01-05-2008, 22:03
Eh si....e' proprio veloce:D!!!
E gnam gnam:p:

gis
01-05-2008, 22:05
Bella questa ricetta...io adoro le spezie!
Grazie!

La cuisinière parisienne
02-05-2008, 09:14
Anche a me piacciono molto le spezie!!!
Il curry poi da quando l'ho scoperto non l'ho piu' mollato:D!!!
Il mio ragazzo poi lo adora particolarmente e quindi lo inserisco spesso nelle ricette :cool: