vitaslim
02/05/08, 08.40
Buongiorno,eccomi a postare un insalatina che preparo molto spesso,a casa mia è molto gradita,spero che piacerà anche a voi.
Le dosi che vi do sono sufficenti per 6/8 persone
Una busta di rucola da 100 gr
una confezione di surimi da 250 gr
scaglie di parmigiano a volontà
gamberetti 150 gr
olio,limone,origano,sale,aglio.
Io uso i surimi e i gamberetti congelati,è molto comodo per una cena dell'ultimo momento.
Tagliare a tocchetti il surimi
http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/500/medium/insalata3.JPG
direttamente nell'insalatiera a servire.
Aggiungere la rucola lavata e scolata
http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/500/1nsalata1.JPG
aggiungere i gamberetti.....di cui ho dimenticato la foto:D
le scaglie di parmigiano.http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/500/medium/insalata1.JPG
In una ciotola mettere dell'olio,il succo di mezzo limone,origano,dell'aglio schiacchiato o ancora meglio frullato,sale
e se preferite una goccina di brandy,mescolare per bene e versare il tutto sull'insalata.
http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/500/medium/insalata_finita.JPG
ed eccola qua per essere gustata.
Ciao a tutti.
Le dosi che vi do sono sufficenti per 6/8 persone
Una busta di rucola da 100 gr
una confezione di surimi da 250 gr
scaglie di parmigiano a volontà
gamberetti 150 gr
olio,limone,origano,sale,aglio.
Io uso i surimi e i gamberetti congelati,è molto comodo per una cena dell'ultimo momento.
Tagliare a tocchetti il surimi
http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/500/medium/insalata3.JPG
direttamente nell'insalatiera a servire.
Aggiungere la rucola lavata e scolata
http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/500/1nsalata1.JPG
aggiungere i gamberetti.....di cui ho dimenticato la foto:D
le scaglie di parmigiano.http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/500/medium/insalata1.JPG
In una ciotola mettere dell'olio,il succo di mezzo limone,origano,dell'aglio schiacchiato o ancora meglio frullato,sale
e se preferite una goccina di brandy,mescolare per bene e versare il tutto sull'insalata.
http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/500/medium/insalata_finita.JPG
ed eccola qua per essere gustata.
Ciao a tutti.