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Mostra versione intera : ricetta di paese...dolce e salato insieme!!!


Patatiner
04/05/08, 18.24
questa che vado a postare è una ricetta di una specie di "snack" tipico di un paese dove vado io in montagna si chiama "sipulì":confused:, molto semplice e rapida da fare e servono solo:
-pane secco(più duro e meglio è)
-olio extravergine di oliva
-vino rosso
-zucchero

Procedimento
tagliare a fette spesse circa 1cm il pane, bagnate le fette con il vino(non impregnatele se no si palpottano)un filo di olio sui crostini, ed infine una spolverata di zucchero.non è molto allettante:-| ma vi assicuro che se è fatto bene e propio buono:D

Biondi Lidia
04/05/08, 19.03
questa che vado a postare è una ricetta di una specie di "snack" tipico di un paese dove vado io in montagna si chiama "sipulì":confused:, molto semplice e rapida da fare e servono solo:
-pane secco(più duro e meglio è)
-olio extravergine di oliva
-vino rosso
-zucchero

Procedimento
tagliare a fette spesse circa 1cm il pane, bagnate le fette con il vino(non impregnatele se no si palpottano)un filo di olio sui crostini, ed infine una spolverata di zucchero.non è molto allettante:-| ma vi assicuro che se è fatto bene e propio buono:D
:confused:Scusa ma le fette di pane vanno cotte in qualche modo? O devono rimanere così, solo bagnate nel vino?:\;)

araujosax
04/05/08, 21.50
Che strana sta cosa...però mi sa che quasi quasi ci provo...:D:D:D

Patatiner
06/05/08, 20.11
:confused:Scusa ma le fette di pane vanno cotte in qualche modo? O devono rimanere così, solo bagnate nel vino?:\;)

no, il pane deve rimanere così semplicemente secco senza cotture..