trilli
31-03-2005, 18:21
sempre sul solito giornaletto ho trovato anche questa:
150 g farina
1 limone
nutella
4 uova
150 g di zucchero
Sgusciate in una ciotola le uova, aggiungete lo zucchero, la scorza di limone e frullate per 20 min. finché il composto no abbia triplicato il suo volume. Aggiungete la farina setacciata e mescolate con delicatezza fino ad ottenere un composto omogeneo che verserete in uno stampo imburrato, possibilmente a cerniera. Infornate a 150° per 30 min. Fate una crema pasticcera, dividete in due parti il dolce e stendete in una delle due metà abbondante Nutella. Ricostituite la torta e decoratela con strisce di crema alternate a strisce di Nutella.
150 g farina
1 limone
nutella
4 uova
150 g di zucchero
Sgusciate in una ciotola le uova, aggiungete lo zucchero, la scorza di limone e frullate per 20 min. finché il composto no abbia triplicato il suo volume. Aggiungete la farina setacciata e mescolate con delicatezza fino ad ottenere un composto omogeneo che verserete in uno stampo imburrato, possibilmente a cerniera. Infornate a 150° per 30 min. Fate una crema pasticcera, dividete in due parti il dolce e stendete in una delle due metà abbondante Nutella. Ricostituite la torta e decoratela con strisce di crema alternate a strisce di Nutella.