Lady Pastry
04/05/08, 19.06
magari adesso non è proprio il suo periodo per gustarlo ^^ ma chissà, visto il tempo matto, ci può scappare :cool:
far rosolare una cipolla tagliata in 50 grammi di burro e aggiungere 250 gr riso carnaroli. Unire un bicchiere di vino bianco e far evaporare (ho già l'acquolina in bocca stile lumaca...).
Aggiungere, a vostro piacere senza ovviamente esagerare, del salmone affumicato tagliato e un pizzico di sale (già il salmone ha di suo)
Mantecare il risotto con panna da cucina (prova costume?) 60 gr uova lompa e prezzemolo tritato.
far rosolare una cipolla tagliata in 50 grammi di burro e aggiungere 250 gr riso carnaroli. Unire un bicchiere di vino bianco e far evaporare (ho già l'acquolina in bocca stile lumaca...).
Aggiungere, a vostro piacere senza ovviamente esagerare, del salmone affumicato tagliato e un pizzico di sale (già il salmone ha di suo)
Mantecare il risotto con panna da cucina (prova costume?) 60 gr uova lompa e prezzemolo tritato.