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Mostra versione intera : Torta Hello Kitty(pure io)


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Jayashanti
05/05/08, 16.00
Anch'io mi sono cimentata in Hello Kitty.Questa torta l'ho preparata per la nipotina di una mia amica
Mi sono:rolleyes:ispirata alla torta di Cozza (http://www.cookaround.com/yabbse1/showthread.php?t=68266&highlight=torta+kitty).
Ho preparato un pds di 6 uova,150 gr, di zucchero,150 gr. di farina(ricetta di Chiccamart) in una teglia da 26.
L'ho tagliato a metà e l'ho farcito con una chantilly alle fragole.
Ho preparato una crema pasticciera con 250 ml di latte intero,1 tuorlo.80 gr. di zucchero e 40 gr. di farina e la buccia di un limone gratt.
Appna si è raffreddata ho aggiunto le fragole,precedentemente lasciate a macerare con lo zucchero e poi frullate e della panna montata,200ml,non zuccherata.Il pds l'ho bagnato con uno sciroppo fatto con 300ml di acqua e 150 ml di zucchero a cui ho aggiunto un po' del succo delle fragole e del limoncello(produzione propria).
Spero di non aver dimenticato nulla...:rolleyes:

http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/728/medium/hello_kitty_3.jpg

http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/728/medium/hello_kitty_1.jpg

Ho dimenticato di dire che le decorazioni sono in marsh,ma la copertura(tutta la parte in rosa) è in pasta di mandorle.
P.s. Forse ho sbagliato la sezione? :confused:

vvale
05/05/08, 16.02
bellissima!!!!!!!!!!!

Rainbow
05/05/08, 16.03
Bellissima Carmen(:-*

Jayashanti
05/05/08, 16.04
bellissima!!!!!!!!!!!

Bellissima Carmen(:-*


Grazieeeeeee(:-*(:-*(:-*

sidney 23
05/05/08, 16.05
Carmen complimenti è bellissima(:-*(:-*...............

lupetta_83
05/05/08, 16.08
CARINISSIMAAAAAAA!!!
COMPLIMENTI PER HELLO KITTY...E' PERFETTA!!! :D:D:D

laura1973
05/05/08, 16.20
Bellissima...e chissà che buona con panna fragole e crema :p::p:complimenti!!! ;)

Jayashanti
05/05/08, 16.21
Carmen complimenti è bellissima(:-*(:-*...............

CARINISSIMAAAAAAA!!!
COMPLIMENTI PER HELLO KITTY...E' PERFETTA!!! :D:D:D


(:-*(:-*(:-*

silvanausa
05/05/08, 16.21
Anch'io mi sono cimentata in Hello Kitty.Questa torta l'ho preparata per la nipotina di una mia amica
Mi sono:rolleyes:ispirata alla torta di Cozza (http://www.cookaround.com/yabbse1/showthread.php?t=68266&highlight=torta+kitty).
Ho preparato un pds di 6 uova,150 gr, di zucchero,150 gr. di farina(ricetta di Chiccamart) in una teglia da 26.
L'ho tagliato a metà e l'ho farcito con una chantilly alle fragole.
Ho preparato una crema pasticciera con 250 ml di latte intero,1 tuorlo.80 gr. di zucchero e 40 gr. di farina e la buccia di un limone gratt.
Appna si è raffreddata ho aggiunto le fragole,precedentemente lasciate a macerare con lo zucchero e poi frullate e della panna montata,200ml,non zuccherata.Il pds l'ho bagnato con uno sciroppo fatto con 300ml di acqua e 150 ml di zucchero a cui ho aggiunto un po' del succo delle fragole e del limoncello(produzione propria).
Spero di non aver dimenticato nulla...:rolleyes:

http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/728/medium/hello_kitty_3.jpg

http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/728/medium/hello_kitty_1.jpg

Ho dimenticato di dire che le decorazioni sono in marsh,ma la copertura(tutta la parte in rosa) è in pasta di mandorle.
P.s. Forse ho sbagliato la sezione? :confused:
brava i c oloto meravigliosi e poi hello kitty e perfetta

Jayashanti
05/05/08, 16.23
Bellissima...e chissà che buona con panna fragole e crema :p::p:complimenti!!! ;)

Grazie Laura,in effetti la crema era proprio buona...io adoro le fragole...spero abbiano gradito anche i destinatari della torta:rolleyes:
;)

fly84
05/05/08, 16.37
Ma che bella!!! :)

QUATTROC
05/05/08, 16.38
e un po che non vedevo i tuoi capolavori... bellissima! come si lavora la pasta di mandorle meglio o peggio rispetto al mmf

enya82
05/05/08, 17.15
bellissima complimenti:D

josymelo
05/05/08, 17.22
complimenti belissima, brava,brava

Sara88
05/05/08, 17.23
Che meraviglia Carmen!!:eek::eek:

punto79
05/05/08, 17.26
complimenti e proprio bella

gaiamartina
05/05/08, 17.48
Bellissima e dolcissima(:-*

Jayashanti
05/05/08, 17.56
Grazie a tutte!!!(:-*(:-*(:-*
Per Quattrocc: grazie,vorrei prendermi il complimento,ma i capolavori li fanno altri:rolleyes:
Allora,il marzapane,secondo me si lavora benissimo,come il marsh...solo che risente più dell'umidità...l'estate suda un po'...ma il sapore è buonissimo,io l'adoro;)

kikka0575
05/05/08, 19.33
che bella!! e sicuramente buona!:)

Olivolì
05/05/08, 19.58
Carmen, che brava! La scritta come l'hai fatta?
La pasta di mandorle l'hai preparata tu o comperata?

croata
05/05/08, 20.01
e stupenda

Jayashanti
05/05/08, 22.51
Carmen, che brava! La scritta come l'hai fatta?
La pasta di mandorle l'hai preparata tu o comperata?

Grazie Maura,la scritta l'ho fatta con il pennarello alimentare rosa.
Il marzapane,lo compro,perchè sotto casa mia c'è un negozio che lo vende a peso ed è di ottima qualità...;)

Grazie ancora a tutte(:-*

araujosax
05/05/08, 23.16
Carmen sei stata bravissima!!! La torta è stupenda!!!!(:-*

Jayashanti
05/05/08, 23.17
Grazie Sara,troooooooooooooooppo buona;)

cozza
05/05/08, 23.22
è dolcissima carmen....sempre + brava(:-*