PDA

Mostra versione intera : finalmente il mio burt!!!!


renata.l
05/05/08, 19.58
ecco la mia 1 torta in mmf...:eek::eek::eek: domani scrivo i dettagli, spero vi piaccia:rolleyes::rolleyes::rolleyes::rolleyes:
ora vado a gonfiare i palloncini...:D:D:D

bellamore
05/05/08, 20.32
Brava Renata complimenti :):):)

Coffee&ChoColate
05/05/08, 20.43
Brava Renata!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!:eek:
Adoro i simpson:cool:

Marcy72
05/05/08, 20.59
bravissima renata:D

linfa
05/05/08, 21.10
Brava renata,ma la scritta è in gelatina?

araujosax
05/05/08, 23.00
Bravissima!!!

dila84
06/05/08, 00.00
carinissimo bart!!! ;)

gaiamartina
06/05/08, 00.38
Simpaticissima :D:D:D

renata.l
06/05/08, 12.23
Brava renata,ma la scritta è in gelatina?


si esatto, è gelatina già pronta nel tubetto quando la usi sembra un vero pennarello ed è facilissimo essere precisi;););)

renata.l
06/05/08, 12.27
visto marcy, alla fine ho optato per le skatebord, ;););)che mi ha dato l'ispirazione per il prato e il fiorellini tutti intorno... grazie del suggerimento...:cool::cool::cool:

paolinabat
06/05/08, 13.09
che bella.. complimenti davvero! :D(:-*

Bluframon
06/05/08, 13.26
Daiiiii mitico Burt!!! Bella la torta!!!!;)

zerotonda
06/05/08, 21.09
è simpatica! sei bravissima con la sacca!! ma che tipo di panna usi?

cozza
07/05/08, 09.55
;)bellissimo anche il tuo bart....con lo skate?!:eek:

sidney 23
07/05/08, 10.00
Wè ma è bellissima:eek::eek::eek:
complimenti;)

renata.l
07/05/08, 11.32
è simpatica! sei bravissima con la sacca!! ma che tipo di panna usi?


allora ho usato la classica panna hoplà e poi l'ho colorata con i colori alimentari in polvere (ho usato blu, rosso, giallo)... diciamo che con la sacca è stato amore a prima vista... la mia 1 torta aveva un dentellino addirittura migliore di questo... (:-*(:-*(:-*(:-*

Froda
07/05/08, 11.39
Nooooo è simpaticissimaaaaaaa:p::D!

(:-*(:-*

renata.l
07/05/08, 21.33
dunque eccomi qui per darvi le ricette della mia torta
pan di spagna
300 gr di farina
300 gr di zucchero
8 uova intere
2 bustine di lievito

sbattere le uova con lo zucchero, fino ad ottonere un impasto omogeneo, aggiungere un pò per volta la farina ed infine le bustine di lievito sciolte in 1/2 bicchiere di latte (vi consiglio di usare un bicchiere molto capiente perchè nel mescolare aumenta il volume:rolleyes::rolleyes::rolleyes:) infornare per 40 minuti a 180° (il forno non deve essere preriscaldato, così lievita meglio;););))

ps con questa dose ho usato una teglia di 25*35 come dimensioni

crema pasticcera
1 litro di latte
6 tuorli
200 gr di zucchero
100 gr di farina

far bollire il latte, intanto a parte sbattere bene i tuorli con lo zucchero, aggiungere 1 cucchiaio per volta la farina, ed infine sempre molto lentamente il latte. rimettere il tutto sul fuoco e mescolare fino a quando la crema si addensa (5/10 minuti circa). quando ha raggiunto la consistenza che vogliamo aggiungiamo una buccia di limone (toglie il sapore e l'odore delle uova) e spolveriamo con dello zucchero (serve ad evitare che si formino grumi con il raffreddamento)
così si ottiene un'ottima base che poi può essere aromatizzata come si desidera, si può unire della panna montata, oppure le creme già pronte (tipo quella in foto)

per la bagna ho mescolato 700gr di acqua con 3/4 rhum e 2 cucchiai di zucchero

decorazioni con panna hoplà colorata con colori in polvere e ovviamente mmf;););)