Girelle ai Peperoni

[Marta 22]

GIRELLE AI PEPERONI

Ingredienti:
250gr di pasta sfoglia surgelata
100gr di ricotta
40gr di formaggio
½ peperone rosso

Preparazione:
Far scongelare la pasta sfoglia in frigo per almeno 2 ore.
Mondare il peperone eliminando le nervature interne ed i semini e tagliarlo a pezzettini; grattugiare il formaggio con la grattugia a fori larghi ed aprire la ricotta.
Mettere nel mixer la ricotta ed ilo peperone ed azionare per qualche istante, quindi unire parte del formaggio grattugiato.
Stendere la pasta sfoglia in un rettangolo e farcirla con il ripieno preparato, cospargendola con il formaggio restante.

http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/500/medium/FOTO_DA_EGITTO_A_PROTEZIONE_CIVILE_4891.jpg (http://cookaround.com/yabbse1/foto/showphoto.php?photo=23924&size=big&cat=500)

A questo punto chiudere la sfoglia arrotolandola su se stessa,

http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/500/medium/FOTO_DA_EGITTO_A_PROTEZIONE_CIVILE_490.jpg (http://cookaround.com/yabbse1/foto/showphoto.php?photo=23925&size=big&cat=500)

quindi tagliarla a rondelle di circa 1.5cm (con gli avanzi di pasta sfoglia ho fatto dei fagottini che ho riempito solamente con del formaggio).

http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/500/medium/FOTO_DA_EGITTO_A_PROTEZIONE_CIVILE_491.jpg (http://cookaround.com/yabbse1/foto/showphoto.php?photo=23284&size=big&cat=)

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Infornare, in forno già caldo, a 200˚C per 13’.

http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/2329/medium/FOTO_DA_EGITTO_A_PROTEZIONE_CIVILE_495.jpg (http://cookaround.com/yabbse1/foto/showphoto.php?photo=23265&size=big&cat=)

http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/2329/medium/FOTO_DA_EGITTO_A_PROTEZIONE_CIVILE_500.jpg (http://cookaround.com/yabbse1/foto/showphoto.php?photo=23273&size=big&cat=)

http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/500/medium/FOTO_DA_EGITTO_A_PROTEZIONE_CIVILE_498.jpg (http://cookaround.com/yabbse1/foto/showphoto.php?photo=23278&size=big&cat=)

[marisa 2]

:D:D:D E brava, Marta! Brava ai fornelli e brava al computer!!!

[Marta 22]

Grazie 1ooo Marisa...tu hai già postato delle ricette?

[sidney 23]

Che belli Marta,brava,brava;)

[cris74]

Non vedo l'ora di provarle, devono essere squisite. Volevo farti una domanda: che tipo di formaggio è meglio usare?

[Froda]

:p::p:Che bontà, complimenti!

(:-*(:-*

[ele82]

devono essere buonissime!:Dappena posso provo a rifarle;)

[marisa 2]

Grazie 1ooo Marisa...tu hai già postato delle ricette?

si, però senza foto perchè mi serve tempo per studiare le indicazioni e capire come fare.:confused:

[bellamore]

MMMMMMMMMMMMMMMMMMM ........BUONEEEEEEEEEEE

[Frens.15]

mhhh.. che buone..mi hai dato una ottima idea!!

[Marta 22]

Non vedo l'ora di provarle, devono essere squisite. Volevo farti una domanda: che tipo di formaggio è meglio usare?

Puoi usare il formaggio che vuoi, io qui ho messo Emmental Bavarese ma non hai imortanza usa quello che hai a casa.

[laura66]

le ricettine sfiziose mi piacciono:p:

[Marie&Deb]

Bravissimaaaa, sembrano ottime:rolleyes:, copiate e incollate!
:D:D