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Mostra versione intera : Mini quice tonno e zucchine


Ciciona
08/05/08, 00.39
Questo è uno degli antipasto che ho servito alla cena con Nanino (http://www.cookaround.com/yabbse1/showthread.php?t=76091)!!

ingredienti
pasta sfoglia
500 gr di zucchine
300 gr di tonno sottolio
2 uova
parmigiano grattugiato, sale e pepe q.b.

io ho fatto delle mini quice,ma con queste dosi vi viene una torta grande usando il disco intero di pasta sfoglia;)
tagliare le zucchine a pezzetti e farle cuocere in padella con un po' d'olio e sale,mescolando ogni tanto,ci vorranno circa 15/20 minutihttp://cookaround.com/yabbse1/foto/data/1388/medium/quice_zucchine_e_tonno.JPG
quando le zucchine saranno pronte le lasciamo raffreddare per qualche minuti,nel frattempo mettiamo nel mixer il resto degli ingredienti,quindi,il tonno,le uova ,il formaggiohttp://cookaround.com/yabbse1/foto/data/1388/medium/q_z_t.JPG
poi aggiungete le zucchinehttp://cookaround.com/yabbse1/foto/data/1388/medium/q_z_t_3.JPG
e frullate il tutto...http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/1388/medium/q_z_t_4.JPG
aggiungere un po' di pepe,per il sale assaggiate prima,perchè il tonno è già salato...poi frullate ancora pochi istanti per amalgamare.
Stendere la sfoglia nella tortiera (in questo caso nelle formine piccole) e versare il ripieno http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/1388/medium/q_z_t_5.JPG
infornare a 180/200 gradi per circa 15/20 minuti,o comunque fino a quando saranno colorate!;)
http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/1388/medium/q_z_t_6.JPG
:p::p:

ile
08/05/08, 00.42
Super bravissima !!!!!! (:-*(:-*(:-*

Froda
08/05/08, 00.49
:p::p:Devono essere ottime Cicio!

(:-*(:-*

Ciciona
08/05/08, 00.53
Super bravissima !!!!!! (:-*(:-*(:-*grazie(:-*

:p::p:Devono essere ottime Cicio!

(:-*(:-*si,sono proprio buonine!!!:p::p:

consu68
08/05/08, 00.58
Sembrano davvero invitanti. Vanno mangiate tiepide o sono buone anche fredde?

Ciciona
08/05/08, 09.41
Sembrano davvero invitanti. Vanno mangiate tiepide o sono buone anche fredde?io le mangio sia calde che fredde dipende dai gusti!;)

ALEXIA80
08/05/08, 10.21
bravissimaaaaaaaaaaaa

Bluframon
08/05/08, 10.22
Se fossimo vicine Ciciona, ma farei invitare a cena.....:D:D:D:D:D

Ciciona
08/05/08, 13.03
Se fossimo vicine Ciciona, ma farei invitare a cena.....:D:D:D:D:Dio quasi,quasi verrei da te invece,visto che abiti "immersa tra le verdi colline del chianti":rolleyes::D:D:D

bellamore
08/05/08, 13.28
Ciao Cicio, proprio questa mattina ho fatto scorta di zucchine, tu che dici, posso farle no ??????? :D:D:D
Certo che l'hai proprio trattata bene la nostra Nanino ;););)

Romina
08/05/08, 13.43
:D:D:DBrava la mia ciciona!!!

Bluframon
08/05/08, 13.44
io quasi,quasi verrei da te invece,visto che abiti "immersa tra le verdi colline del chianti":rolleyes::D:D:D


hehehe ne sarei felice ;)

popa
09/05/08, 11.42
ma che spettacolo, complimenti!!

Marie&Deb
11/05/08, 15.07
Ma che spettacolo Ciciona, ma che goduriaaaaaaaaa:rolleyes::rolleyes:
Fanno davvero gola:rolleyes:, e poi in una cena farebbero un figurone;)
Stelline a gran voce, sì sì, quando ci vo ci vo;)

Ciciona
11/05/08, 18.29
Ma che spettacolo Ciciona, ma che goduriaaaaaaaaa:rolleyes::rolleyes:
Fanno davvero gola:rolleyes:, e poi in una cena farebbero un figurone;)
Stelline a gran voce, sì sì, quando ci vo ci vo;)grazie! in effetti sono molto buone anche se semplicissime da fare!!! tra l'altro a me piacciono molto anche fredde.....:p:

Moki
11/05/08, 22.38
Aggiudicate x la mai cena tra donne di mercoledi!, solo vorrei usare la pasta brisée xchè con la sfoglia farei già i salatini di Camy, ci può stare?

marron glacè
11/05/08, 22.50
bellissime...antipasto perfetto:p:

Ciciona
12/05/08, 00.05
Aggiudicate x la mai cena tra donne di mercoledi!, solo vorrei usare la pasta brisée xchè con la sfoglia farei già i salatini di Camy, ci può stare?direi assolutamente di si!!;)

Moki
12/05/08, 14.52
direi assolutamente di si!!;)
Grazie ;).

NoixDeCoco
12/05/08, 15.10
che bontà sono molto belle:p::p: