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Visualizza Versione Completa : [SAP] -Torta per Lisa



Luisa82
08-05-2008, 13:18
http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/2422/DSCN2803_3_.JPG
INGREDIENTI PER IL PAN DI SPAGNA:
12 uova; 400gr di farina; 400gr di zucchero; 2 bustine e mezzo di lievito pane degli angeli.

PREPARAZIONE:
Innanzitutto col frullino si sbattono le uova con lo zucchero. N. b. Nel recipiente va prima lo zucchero e poi sopra le uova altrimanti non si montano!!!!

http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/2422/thumbs/DSCN2771.JPGDopo circa 15 min diventano così.....
http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/2422/thumbs/DSCN2774.JPG
Togliere il frullino e usare ora il cucchiaio di legno e gettare a pioggia la farina setacciata con il lievito pane degli angeli girando dall'alto verso il basso.
http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/2422/thumbs/DSCN2776.JPG
Una volta terminata la farina versare il composto in una tortiera di 38 cm di diametro e cuocere in forno a 180° per circa 50 min (dipende dal forno!)
http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/2422/thumbs/DSCN2781.JPG
Quando è cotto il pan di spagna si presenta così....
http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/2422/thumbs/DSCN2787.JPG
CREMA ALLA NOCCIOLA
INGREDIENTI:
6 tuorli d'uovo; 150 gr di zucchero; 150 gr di farina; 750 ml di latte, una bustina di vanillina; 2o 3 cucchiai di pralinato ( preparato secondo la ricetta di REGINETTE.... GRAZIE!!!!!
LINK: http://www.cookaround.com/yabbse1/sh...ight=Pralin%E8 (http://www.cookaround.com/yabbse1/showthread.php?t=16495&highlight=Pralin%E8)
http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/2422/thumbs/DSCN2788.JPG
PREPARAZIONE:

In una pentola mescolare lo zucchero; la farina e la vanillina,
http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/2422/thumbs/DSCN2791.JPG
Poi aggiungere i tuorli d'uovo,
http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/2422/thumbs/DSCN2792.JPG
Il latte scaldato,
http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/2422/thumbs/DSCN2794.JPG
E alla fine il pralinato, poi mettere la pentola sul fuoco e girare CONTINUAMENTE! e...
http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/2422/thumbs/DSCN2795.JPG
DIVENTA COSì!
http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/2422/thumbs/DSCN2797.jpg
Una volta che la crema si è raffreddata, tagliare il pan di spagna in 2 parti e bagnare la base con acqua e rhum (la quantità è a piacere...dipende da come lo volete morbido!); aggiungere la crema, coprite con l'altro disco di pan di spagna e bagnare anche questo con l'acqua e rhum.
http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/2422/thumbs/DSCN2798.jpg
Successivamente ricoprire la torta con la crema e poi la panna (anche intorno). Poi ho decorato i bordi con la tecnica di GIOVANNA79....GRAZIE! Questo è il link:
http://www.cookaround.com/yabbse1/sh...ad.php?t=33332 (http://www.cookaround.com/yabbse1/showthread.php?t=33332)
http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/2422/thumbs/DSCN2802.jpg
Ho fatto le rose con la tecnica di ATIA....GRAZIE! Link:
http://www.cookaround.com/yabbse1/sh...ad.php?t=68685 (http://www.cookaround.com/yabbse1/showthread.php?t=68685)
E le foglie con la tecnica di LITTLE CONFECTIONER...GRAZIE! Link:
http://www.cookaround.com/yabbse1/sh...ad.php?t=68151 (http://www.cookaround.com/yabbse1/showthread.php?t=68151)
E IL RISULTATO è QUESTO:
http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/2422/thumbs/DSCN2803_2_.jpg
SCUSATE SE HO DIMENTICATO DI FOTOGRAFARE DEI PASSAGGI,:rolleyes::rolleyes: MA è LA PRIMA TORTA CHE POSTO!:o

GRAZIE A TUTTE PER L'ATTENZIONE!;)


http://cookaround.com/yabbse1/foto/showgallery.php?cat=2422http://cookaround.com/yabbse1/foto/showphoto.php?photo=24168&sortby=d&sorttime=9999&way=asc

Romina
08-05-2008, 13:20
:(La foto non si vede!!!

Nancy90
08-05-2008, 13:23
Non si vede:\:\.

(:-*(:-*

Luisa82
08-05-2008, 13:26
Ragazze non riesco a pubblicare la ricetta.....come si fa?Ho seguito le istruzioni ma nn riesco!:o

monny61
08-05-2008, 13:31
:)Hai seguito qui?
http://www.cookaround.com/yabbse1/showthread.php?t=70378

Le foto in galleria le vedo....

sidney 23
08-05-2008, 13:33
Che bella:eek::eek::eek:
peccato che la foto e piccolina non riesco ad ammirarla come merita;)
complimenti:rolleyes:

monny61
08-05-2008, 13:33
:)Brava...ma prima di copiare l'indirizzo clicca sopra la foto così si ingrandisce....

Luisa82
08-05-2008, 13:38
Non è troppo ora?:o HELP... voglio postare la ricetta!!!!!!

Nancy90
08-05-2008, 13:41
Ridimensiona la foto con il programma che hai sul pc;);).

(:-*(:-*

Luisa82
08-05-2008, 13:52
Sono riuscita e ridimensionare la foto ma la ricetta nn riesco a postarla!:'-(>:->

monny61
08-05-2008, 14:06
:)Devi solo andare su modifica, scrivere la ricetta e salvare i cambiamenti...

Luisa82
08-05-2008, 14:30
Ce l'ho fatta!!!!!:D:D:rolleyes:

Pattuncell
08-05-2008, 14:39
Io l'ho vista in anteprima nonchè assaggiataaaaaaaa!!!!!!!!!!!!!!!
la crema alla nocciola è troppo buona!
e le prime rose in mmf sono venute davvero bene!
brava Luisa!;)

Luisa82
08-05-2008, 14:57
Grazie grazie Pattuncell....:D

leottina
08-05-2008, 16:25
:eek::eek::eek:molto bella e chissa' che bonta' ,un pezzettino anche a me no!!!!!!! ciao manu

EmOmar
08-05-2008, 16:31
Brava! Vedo che sei anche riuscita a completare il post con tutti i passaggi;). Complimentoni per la ricetta. Scommetto che il sapore era delicatissimo:p:

Luisa82
08-05-2008, 20:23
Grazie ragazze! Ho dovuto soddisfare circa 20 palati e mi hanno fatto tutti i complimenti...ora una mia vicina vuole farmela rifare x il cmpleanno della figlia!!!:p:

gattino2
08-05-2008, 21:28
E' bellissima..complimenti!!!!

patatilla
08-05-2008, 21:31
Ma che meraviglia:) Brava;)

consuelo62
08-05-2008, 23:47
complimenti.. ciaoooooooo

luna rossa
09-05-2008, 07:40
bravissima .........:p::p: