marble
03-04-2005, 11:40
240 gr di pasta sfoglia già confezionata
8 piccole banane (100gr)
100 gr di zucchero di canna
8 cl di Rhum
100 gr di margarina
1 bustina di vanillina
Togliere la buccia alle banane e tagliale in due nel senso della lunghezza.
Metterle dentro una pentola e su fuoco lento la margarina, la vanillina e lo zucchero di canna e far sciogliere fino ad ottenere un composto caramelloso.
Aggiungere le banane e far cuocere il tutto per 10 minuti.
Stendere la pasta dentro una tortiera, poi aggiungi le banane.
Mettere nel forno per 180° per circa 30 minuti.
Al momento di servire, spruzzare le banane con del rhum e fare un flambe.
8 piccole banane (100gr)
100 gr di zucchero di canna
8 cl di Rhum
100 gr di margarina
1 bustina di vanillina
Togliere la buccia alle banane e tagliale in due nel senso della lunghezza.
Metterle dentro una pentola e su fuoco lento la margarina, la vanillina e lo zucchero di canna e far sciogliere fino ad ottenere un composto caramelloso.
Aggiungere le banane e far cuocere il tutto per 10 minuti.
Stendere la pasta dentro una tortiera, poi aggiungi le banane.
Mettere nel forno per 180° per circa 30 minuti.
Al momento di servire, spruzzare le banane con del rhum e fare un flambe.