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Mostra versione intera : Sono entrata nel tunnel MMF: prima torta


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Nata Batida
11/05/08, 20.50
E' tutta colpa vostra, prima di iscrivermi a qs forum non sapevo nemmeno cosa fosse l'MMF, ed ora che sono entrata nel tunnel chi mi spiega come ci si esce?:rolleyes:
Primo esperimento, torta per la festa della mamma!
Pensavo venisse uno sgorbio di torta (soprattutto perchè non ho usato come base un pan di spagna farcito, ma una torta/mousse di cioccolato e pere con base di pasta frolla, quindi pensavo venisse tutta a dune, e invece no :D). La mamma è stata contenta e si è mangiata pure la copertura, cosa che io non ho fatto, è veramente stucchevole l'MMF, non ce la fò a mangiarlo :-|
La torta l'ho lucidata solo con l'acqua, non pensavo venisse così lucida :eek:

http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/1800/tortamamma1.jpg
http://cookaround.com/yabbse1/foto/uploads/25150/torta62.jpg
http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/1800/torta39.jpg
http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/1800/fetta33.jpg

Froda
11/05/08, 20.52
:eek::eek:Nooooo è stupenda! E questa è la prima volta... figuriamoci che capolavori che escono dalle altre:eek::eek:! Superbravissima:D;)!

(:-*(:-*

Sara88
11/05/08, 20.55
CHE MERAVIGLIA!!! :eek::eek:

Nata Batida
11/05/08, 20.56
Graziegraziegrazie!:D(:-*

ela70
11/05/08, 20.59
Quoto, è tutta colpa loro, pensa che io prima di entrare a far parte di questo forum nemmeno ci pensavo ai dolci e più che una pasticcera ero una pasticciona. Ora invece sforno continuamente dolci e non riesco a fermarmi perchè le ricette da provare sono veramente tante. Per il mmf però ancora non l'ho provato e forse forse è meglio non iniziare...:p::p::p::p:

Nata Batida
11/05/08, 21.02
Ela ti garantisco che io ho manualità pari a zero, quindi temevo il peggio, ma ero proprio curiosa di provare qs famoso MMF con cui vedo fare dei capolavori da tante persone qua dentro, e quindi mi sono buttata.
Non credo ne farò spesso, anche perchè ci vuole pazienza e soprattutto tempo, però almeno mi sono tolta la soddisfazione :)

dinina
11/05/08, 21.04
Si vede che nella tua vita precedente eri un'artista e il Cook ha fatto uscire questa tua dote:D...
Bellissima torta!:)

ela70
11/05/08, 21.05
Sei stata bravissima, avevo dimenticato di scriverlo. Complimenti!!

mitica pachi
11/05/08, 21.06
ma sei bravissima, dunque spiegami lo stucchevole di cui parli......vorrei infatti capire qual'è questo gusto dell'mmf.....perchè se vogliamo i marshmallows fanno pena......però hai detto bene è una strada solo in salita la decorazione col mmf.....e mi piacerebbe provarci sebbene son convinta che occorra una manualità non indifferente che non possiedo di certo....mi dai conoscenze in merito , GRAZIE:)

Coffee&ChoColate
11/05/08, 21.08
Davvero molto bella...!!!!complimenti!!!!!!

Nata Batida
11/05/08, 21.12
ma sei bravissima, dunque spiegami lo stucchevole di cui parli......vorrei infatti capire qual'è questo gusto dell'mmf.....perchè se vogliamo i marshmallows fanno pena......però hai detto bene è una strada solo in salita la decorazione col mmf.....e mi piacerebbe provarci sebbene son convinta che occorra una manualità non indifferente che non possiedo di certo....mi dai conoscenze in merito , GRAZIE:)

Se hai assaggiato i marshmallows il sapore è più o meno lo stesso, solo che ancora più dolce perchè ci vuole tanto zucchero a velo per fare una pasta modellabile.
La nia nipotina se lo sarebbe mangiato tutto, la torta l'ha mollata lì, manco a dirsi.
Io ne ho assaggiato un pezzettino e basta, volevo gustarmi il sapore della torta nature, senza sta roba sopra di zucchero :-|:D
Comunque è divertente lo stesso usare l'MMF, il fatto che poi non lo mangi non mi ferma dal fare altre torte :p:
Per quanto riguarda la manualità, come ripeto io non ne ho, e infatti ho scelto una torta semplice, senza troppi fronzoli.
Per le rose ho usato la tecnica di Marcy72 con lo stampino a forma di fiore, mentre la copertura a trapunta l'ho copiata da un video di youtube postato da qualcuna.
Ora cerco i links e li aggiungo ;)

Ecco i links:

rose (http://www.cookaround.com/yabbse1/blog.php?b=17940)
trapunta (http://youtube.com/watch?v=urY5bXApcsE)

Marie&Deb
11/05/08, 22.03
WoW che brava:eek::eek:
Benvenuta nel tunnel(è affollato questo tunnel:D)

mamiricky
11/05/08, 22.12
Caspita ed e' la prima volta!! Bravissima!!!

Nata Batida
11/05/08, 22.16
WoW che brava:eek::eek:
Benvenuta nel tunnel(è affollato questo tunnel:D)

Affollatissimo e a rischio di dipendenza :D

Grazie a tutti (:-*

gattino2
11/05/08, 22.34
E' meravigliosa!!!!C omplimenti!!!

Marcy72
12/05/08, 01.09
molto fine complimenti:)

Perlablu
12/05/08, 08.55
Verameeeeeeeeeeeeeente molto bella....Complimenti !!!! http://www.areagratis.it/host/files/v3qqjptddn6ri1rghwyn.gif

willawonka88
12/05/08, 09.02
CHE INVIDIA!!!SAPESSI QUANTO ERA BRUTTA LA MIA VERA PRIMISSIMA TORTA!!BRAVISSSIMA

Nata Batida
12/05/08, 09.42
Grazie ancora a tutti!
Wow, anche i complimenti di Marcy, che onore, il guru dell'MMF :eek::eek::D(:-*

Farfina
12/05/08, 10.44
Bravissimissima!!! :D:D

grieco maria
12/05/08, 10.51
:eek::eek::eek:non ho parole:eek::eek::eek::eek:
Bravissima!

luna rossa
12/05/08, 10.57
favolosa:eek::eek:

Miss Crumble
12/05/08, 12.30
Molto molto bella, per quanto riguarda il sapore, anche io non ne vado pazza (al contrario di mia figlia..), ma ho scoperto che se tiro il mmf molto sottile non è più così "invadente" come gusto, anzi. E poi se non lo si bagna con acqua per lucidarlo e quindi si lasciano seccare le decorazioni, a mio avviso sembra meno dolce.
Comunque la morte del mmf è il pan di spagna, sulle altre torte in effetti può alterare il gusto.
Ancora complimenti!

Bluframon
12/05/08, 12.32
:)E' molto bella..

Farfina
12/05/08, 12.38
Molto molto bella, per quanto riguarda il sapore, anche io non ne vado pazza (al contrario di mia figlia..), ma ho scoperto che se tiro il mmf molto sottile non è più così "invadente" come gusto, anzi.

Sono d'accordo con Amilina, anche a me non piacciono i MM, ma se tirata bene, la pasta dell'MMF non è affatto male!!! :D:D