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Mostra versione intera : Elefantina x Danila


SaraDeborah
12/05/08, 16.38
Per il compleanno della mia cara amichetta Danila mi sono cimentata anche in questo......è stata felicissima, sono che come successo con
l'aragosta, (http://www.cookaround.com/yabbse1/showthread.php?t=67082&highlight=aragosta+san+valentino) :D:D non avevano il coraggio di mangiarla perche' faceva troppa tenerezza.
Partiamo dall'inizio, allora per la base ho usato il pan di spagna (http://www.cookaround.com/yabbse1/showthread.php?t=68082)tagliato a fettine larghe 3cm con il quale ho foderato il fondo di un recipiente tondo (tipo zuppiera per capirci). Poi ho farcito con crema alle fragole ed ho rifatto un'altro strato di pan di spagna sempre tagliato a fettine, in modo da coprire tutta la farcitura e dargli una forma "tondeggiante". Questo procedimento l'ho fatto con 2 recipienti di diverse misure per la testina e per il corpo alla fine ho bagnato il tutto con sciroppo di fragole misto ad acqua e zucchero e li ho tenuti in frigo tutta la notte (per chi non ha tempo basta anche 1h di freezer. Una volta "raffreddati" li ho capovolti su di un vassoio e da li il via alla preparazione. Tutte le decorazioni ovviamente sono in MMF (http://www.cookaround.com/yabbse1/showthread.php?t=56645).
p.s. il pan di spagna l'ho bagnato sia prima di metterlo in freezer che dopo prima di ricoprirlo di panna.

http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/2534/medium/elefantina.jpg

http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/2534/medium/elefantina0.jpg

http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/2534/medium/elefantina1.jpg

http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/2534/medium/elefantina2.jpg

http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/2534/medium/elefantina_3.jpg

p.s. scusate per le foto un po sfocate, ma non sono riuscita a fare di meglio.

tartarughina-ale
12/05/08, 16.52
:eek::eek::eek::eek::eek::eek::eek::eek:
bellissima!

SaraDeborah
12/05/08, 17.17
Grazie ;)

Ninettaduci
12/05/08, 17.21
Ma è venuta un'amore questa elefantina.:eek::rolleyes: Non vi fa troppa tenerezza per tagliarla? Sniff!;)

QUATTROC
12/05/08, 17.23
complimenti! è tenerissima

sweetmary86
12/05/08, 17.26
troppo carino questo elefantino...fa tenerezza..è peccatooooooooooooooo mangiarloooo:)
ancora complimenti(:-*

SaraDeborah
12/05/08, 18.51
E' vero faceva tenerezza, ma .....alla fame non si comanda!!!! Scherzo. Grazie ancora a tutte.

Froda
12/05/08, 19.15
:eek::eek:E' stupenda, complimentoni:D;)!

(:-*(:-*

araujosax
12/05/08, 19.56
stupenda!!! Complimenti!!!

Marie&Deb
12/05/08, 21.17
:eek::eek:Che brava, hai le mani d'oro!
Complimenti davvero, l'elefantina è tenerissima, ma non fermerebbe la nostra gola:rolleyes::rolleyes:, di fronte alla torte: nessuna pietà!:D:D

Coffee&ChoColate
12/05/08, 21.56
E' davvero bella!!!!!!!complimenti!

gattino2
12/05/08, 22.02
E' molto bella e ...tenerona!!!:)

Ballina
14/05/08, 12.13
Sara, è bellissimaaaaa!!!!!Complimenti!:):):)

Non è stato difficile, vero? L'idea di creare le cupole di pan di spagna, un pò come per il paperotto, è formidabile! La decorazione con il MMF, poi, rende tutto un capolavoro!

BRAVA; BRAVA; BRAVA!(:-*

sabina84
14/05/08, 20.40
:eek::eek::eek: ..... che meraviglia...BRAVISSIMA!

manimpasta
14/05/08, 22.10
anche le foto più belle non rendomo mai giustizia alle torte che si fanno.
complimenti perchè è simpaticissimo!!!

SaraDeborah
14/05/08, 23.31
Grazie ancora a tutte/i.

sidney 23
17/05/08, 00.24
E bellissima:eek::eek:bravissima(:-*

SaraDeborah
17/05/08, 10.50
E bellissima:eek::eek:bravissima(:-*


E' veramente un onore ricevere complimenti da cookini del vostro calibro. Grazie

Rainbow
17/05/08, 12.48
Che bella!!!BRAVA!!!
però,poverina, pensare che ve la siete mangiata tutta!!!!:rolleyes::D:D:D

SaraDeborah
17/05/08, 21.47
Che bella!!!BRAVA!!!
però,poverina, pensare che ve la siete mangiata tutta!!!!:rolleyes::D:D:D


Heheheh!!! porella!!! Era davvero buona però!!!!

Grazie ancora

gisi
03/10/08, 22.20
che bellissimissima(:-*

cozza
03/10/08, 22.21
che neraviglia e che brava:eek:

veronica79
03/10/08, 22.22
bellissimaaa complimenti:eek: