Lady Pastry
12/05/08, 20.43
sono stata un pò indecisa in quale sezione scrivere questa ricetta...può essere un contorno particolare come anche un secondo piatto o un antipasto.
Arrostite dei peperoni e metteteli in una ciotola chiudendola con della pellicola in modo che si possa staccare la pelle senza problemi.
Pulite il peperone, apritelo per lungo come se dovreste ottenere una fetta e mettete delle fette di provola (anche affumicata) e richiutela tipo portafoglio.
Impanatela e fate friggere.
Se volete farla come secondo piatto aggiungete del prosciutto cotto...sembrerà tipo toast ^^
Arrostite dei peperoni e metteteli in una ciotola chiudendola con della pellicola in modo che si possa staccare la pelle senza problemi.
Pulite il peperone, apritelo per lungo come se dovreste ottenere una fetta e mettete delle fette di provola (anche affumicata) e richiutela tipo portafoglio.
Impanatela e fate friggere.
Se volete farla come secondo piatto aggiungete del prosciutto cotto...sembrerà tipo toast ^^