krizia63
12/05/08, 21.40
400gr di pasta corta
1 cespo di radicchio trevisano
150gr di formaggio di fossa
2 pere
olio
scalogno
sale
tagliate il radicchio a julienne e fatelo appassire in olio e scalogno tritato,aggiungete le pere a tocchetti e fate ammorbidire.scolate lapasta nel condimento aggiungendo formaggio di fossa a scaglie
1 cespo di radicchio trevisano
150gr di formaggio di fossa
2 pere
olio
scalogno
sale
tagliate il radicchio a julienne e fatelo appassire in olio e scalogno tritato,aggiungete le pere a tocchetti e fate ammorbidire.scolate lapasta nel condimento aggiungendo formaggio di fossa a scaglie