marble
07-04-2005, 23:44
1 cetriolo
1 mazzetto di ravanelli
2 mazzetti di erba cipollina
1 spicchio d'aglio
500 g di yogurt cremoso magro
2 limoni
Sale e pepe
Sbucciare l'aglio e tritarlo.
Lavare e sbucciare il cetriolo, poi tagliarlo a dadini.
Lavare i ravanelli e tagliarli a fettine sottilissime.
Tritare l'erba cipollina.
In un'insalatiera, mescolare lo yogurt, il cetriolo, i ravanelli, l'aglio e il succo di limone.
Aggiungere sale e pepe.
1 mazzetto di ravanelli
2 mazzetti di erba cipollina
1 spicchio d'aglio
500 g di yogurt cremoso magro
2 limoni
Sale e pepe
Sbucciare l'aglio e tritarlo.
Lavare e sbucciare il cetriolo, poi tagliarlo a dadini.
Lavare i ravanelli e tagliarli a fettine sottilissime.
Tritare l'erba cipollina.
In un'insalatiera, mescolare lo yogurt, il cetriolo, i ravanelli, l'aglio e il succo di limone.
Aggiungere sale e pepe.