Insalata di polipo e seppia

[vitaslim]

Ciao a tutti.
Ecco una delle mie insalatine.Vi do gli ingredienti che ho usato.
Una seppia di medie dimensioni,un polipo bello cicciotto,un barattolo di insalatina sottoaceto,tre patate medie bollite,il cuore di un cespo di lattuga.....ovviamente del mio orticello,qualche pomodorino,olive verdi denocciolate,uno spicchio di aglio,sale,pepe,origano ,mezza foglia di mentuccia e mezzo limone spremuto.
Ho lavato e messo a cuocere la seppia e il polipo e dopo averli fatti raffreddare li ho tagliati a tocchetti e conditi con il barattolo dell'insalatina e messo in frigo.


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Ho pelato le patate,lavato e mondato la lattuga,i pomodorini ,le olive tagliate piccolissime e aggiunto al polipo con l'insalatina....e rimesso in frigo così intanto gli ingredienti si amalgamano tra loro prendendo gusto.


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In una ciotola ho messo l'olio,ho schiacciato l'aglio e spezzettato la mentuccia,ho aggiunto l'origano il limone e il sale.Ho mescolato per benino e condito l'insalata.E questa è l'ìinsalata pronta da mangiare:)
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Grazie per l'attenzione.(:-*

[La cuisinière parisienne]

buonissima:p:

[vitaslim]

:)grazie

[Romina]

:D:D:DBella ricetta vita, ottima per la stagione calda!!!

[vitaslim]

:D:D:DBella ricetta vita, ottima per la stagione calda!!!


:)grazie.

[Marie&Deb]

Che buona Vitaslim, complimenti, questa insalatina ci fa una gola:rolleyes::rolleyes:
Proveremo sicuramente:D:D

[Nancy90]

:p::p:Mi ispira tanto! Mi piacciono un sacco le patate con il pesce:p::p:.

(:-*(:-*

[vitaslim]

Grazie:)
Anch'io adoro il pesce con le patate:p: