rosalia
19-05-2008, 12:57
questa è la torta preparata in occasione del compleanno di una persona cara; il pan di Spagna è stato preparato con 14 uova, 420 gr di farina, 420 gr di zucchero, 1 bustina di pan degli Angeli; la crema è quella postata quì (http://www.cookaround.com/yabbse1/showthread.php?t=77807); le decorazioni sono state copiate dalla torta carioca (http://www.cookaround.com/yabbse1/showthread.php?t=67723&highlight=torta+poker)di Little Confectioner, che ringrazio tantissimo (perdonami se non sono stata brava quanto te!):
http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/500/medium/sannicola_101.jpg
Ho trovato qualche difficoltà nella realizzazione delle carte, perchè le ho disegnato subito; il caldo della giornata ha fatto sciogliere il nero, per cui, il giorno dopo, al momento di dover mettere le carte sulla torta, ho rimediato alla meglio, le ho girato e le ho ridisegnato, con facilità, questa volta, perchè, secondo me asciutte.
http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/500/medium/sannicola_101.jpg
Ho trovato qualche difficoltà nella realizzazione delle carte, perchè le ho disegnato subito; il caldo della giornata ha fatto sciogliere il nero, per cui, il giorno dopo, al momento di dover mettere le carte sulla torta, ho rimediato alla meglio, le ho girato e le ho ridisegnato, con facilità, questa volta, perchè, secondo me asciutte.