roborni
20/05/08, 16.57
ciao a tutti amici cookini....ecco il primo piatto che ho preparato domenica a pranzo...
ingredienti:
sugo do pomodoro e basilico
http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/2790/thumbs/lasagne_al_forno_con_melanzane_001.jpg
besciamella
http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/2790/thumbs/lasagne_al_forno_con_melanzane_002.jpg
una bella melanzana da mezzo kilo preparata con questa ricetta di ransielastrega http://www.cookaround.com/yabbse1/showthread.php?t=77471
http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/2790/thumbs/lasagne_al_forno_con_melanzane_003.jpg
250 gr di lasagne all'uovo,due fiordilatte,3 fette di prosciutto cotto,parmiggiano grattugiato
in una pirofila da forno mettiamo del sugo sul fondo ,poi uno strato di lasagne ,uno di melanzane
http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/2790/thumbs/lasagne_al_forno_con_melanzane_005.jpg
il prosciutto cotto,il fiordilatte tagliato a cubetti,una bella spolverata di parmigiano grattugiato
http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/2790/thumbs/lasagne_al_forno_con_melanzane_006.jpg
continuiamo fino ad esaurimento degli ingredienti
http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/2790/thumbs/lasagne_al_forno_con_melanzane_007.jpg
inforniamo per 25 minuti circa a 180°
http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/2790/medium/lasagne_al_forno_con_melanzane_008.jpg
eccola qui appena fuori dal forno ....buon appetito !!!
p.s: scusate non c'e' la fetta ma avevamo troppa fretta di papparcela ...e' piaciuta a tutti !!!:p::p::p:
ingredienti:
sugo do pomodoro e basilico
http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/2790/thumbs/lasagne_al_forno_con_melanzane_001.jpg
besciamella
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una bella melanzana da mezzo kilo preparata con questa ricetta di ransielastrega http://www.cookaround.com/yabbse1/showthread.php?t=77471
http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/2790/thumbs/lasagne_al_forno_con_melanzane_003.jpg
250 gr di lasagne all'uovo,due fiordilatte,3 fette di prosciutto cotto,parmiggiano grattugiato
in una pirofila da forno mettiamo del sugo sul fondo ,poi uno strato di lasagne ,uno di melanzane
http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/2790/thumbs/lasagne_al_forno_con_melanzane_005.jpg
il prosciutto cotto,il fiordilatte tagliato a cubetti,una bella spolverata di parmigiano grattugiato
http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/2790/thumbs/lasagne_al_forno_con_melanzane_006.jpg
continuiamo fino ad esaurimento degli ingredienti
http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/2790/thumbs/lasagne_al_forno_con_melanzane_007.jpg
inforniamo per 25 minuti circa a 180°
http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/2790/medium/lasagne_al_forno_con_melanzane_008.jpg
eccola qui appena fuori dal forno ....buon appetito !!!
p.s: scusate non c'e' la fetta ma avevamo troppa fretta di papparcela ...e' piaciuta a tutti !!!:p::p::p: