MaryG
21/05/08, 19.32
....in casa c'era abbondanza di carote e perciò ho sperimentato:D
INGREDIENTI
-4-5 CAROTE GRANDI e FRESCHE
-1 UOVO
-100 GR ZUCCHERO(o 80 gr se la preferite nn molto dolce)
-20 GR FARINA 00
-SCORZA E SUCCO DI MEZZA ARANCIA
-una busta vanillina
-(LATTE SE SERVE)
;););););)
1°mettere le carote nella centrifuga.raccogliere il succo
http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/2220/thumbs/100_0299.jpg(spremere su qualche goccia di limone)
2° preparare la crema pasticcera.sbattere l'uovo con lo zucchero
http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/1916/thumbs/100_00011.jpg
3°aggiungere farina+succo arancia+scorza+vanillina+succo di carote
4° mescolare(se è necessario aggiungere un altra carota o latte) e mettere sul fuoco per 4-5 minuti
http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/2220/thumbs/100_0301.jpgeccolaaaaaaaa
http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/500/medium/carota_1.JPG:p:http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/500/medium/carato_2.JPG
:p::p::p:spero vi piaccia ......è una variante della crema pasticcera e poi è coloratissima
p.s. io l'ho utilizzata per farcire la TORTA QUIZ
(:-*(:-*
25/05/2008
..l'ho rifatta con variante
-1 uovo
-carote
-80 gr zucchero
-20 gr farina
-scorza limone
-un cucchiaio liquore mandarinetto
http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/1916/medium/banny_1.JPG http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/1916/medium/bann_2.JPG
...buonissima anche questa versione
fatta e conservata nei vasetti....congelata e pronta per essere usata;)
INGREDIENTI
-4-5 CAROTE GRANDI e FRESCHE
-1 UOVO
-100 GR ZUCCHERO(o 80 gr se la preferite nn molto dolce)
-20 GR FARINA 00
-SCORZA E SUCCO DI MEZZA ARANCIA
-una busta vanillina
-(LATTE SE SERVE)
;););););)
1°mettere le carote nella centrifuga.raccogliere il succo
http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/2220/thumbs/100_0299.jpg(spremere su qualche goccia di limone)
2° preparare la crema pasticcera.sbattere l'uovo con lo zucchero
http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/1916/thumbs/100_00011.jpg
3°aggiungere farina+succo arancia+scorza+vanillina+succo di carote
4° mescolare(se è necessario aggiungere un altra carota o latte) e mettere sul fuoco per 4-5 minuti
http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/2220/thumbs/100_0301.jpgeccolaaaaaaaa
http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/500/medium/carota_1.JPG:p:http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/500/medium/carato_2.JPG
:p::p::p:spero vi piaccia ......è una variante della crema pasticcera e poi è coloratissima
p.s. io l'ho utilizzata per farcire la TORTA QUIZ
(:-*(:-*
25/05/2008
..l'ho rifatta con variante
-1 uovo
-carote
-80 gr zucchero
-20 gr farina
-scorza limone
-un cucchiaio liquore mandarinetto
http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/1916/medium/banny_1.JPG http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/1916/medium/bann_2.JPG
...buonissima anche questa versione
fatta e conservata nei vasetti....congelata e pronta per essere usata;)