grieco maria
22/05/08, 10.37
Ciao Amiche:D
voglio postarvi le melanzane arrostite spero che vi piacciono:D;)
Allora ho preso 1Kg. di melanzane, aglio, peperoncino,sale fino, e delle foglioline di menta ,dell' aceto di mele e olio di mais.
Ho pulito le melanzane le ho fatte a fettine e le ho messe sulla piastra cosi... http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/2616/thumbs/10-01-05_0252.jpg (http://cookaround.com/yabbse1/foto/showphoto.php?photo=29739)dopo 5 minuti circa le ho girate...http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/2616/thumbs/10-01-05_0254.jpg (http://cookaround.com/yabbse1/foto/showphoto.php?photo=29740) finito tutto il lavoro ho tagliato l'aglio e il peperoncino http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/2616/thumbs/10-01-05_0337.jpg (http://cookaround.com/yabbse1/foto/showphoto.php?photo=29741)poi ho preso il mio bel piatto da portata:rolleyes::Dhttp://cookaround.com/yabbse1/foto/data/2616/thumbs/10-01-05_0340.jpg (http://cookaround.com/yabbse1/foto/showphoto.php?photo=29742)e li ho disposti http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/2616/thumbs/10-01-05_0344.jpg (http://cookaround.com/yabbse1/foto/showphoto.php?photo=29743)fila per fila gli ho fatto una spruzzata di aceto, olio, sale finodelle foglioline di menta e infine l'aglio e peperoncino.
ecco il lavoro finitohttp://cookaround.com/yabbse1/foto/data/2616/10-01-05_0351.jpgla melanzana un pò più da vicinohttp://cookaround.com/yabbse1/foto/data/2616/10-01-05_0352.jpg
Spero che vi siano piaciute, le faccio spesso anche perchè si mantengono bene nel frigo, anche più di una settimana, ma il mio maritozzo li finisce prima:D
voglio postarvi le melanzane arrostite spero che vi piacciono:D;)
Allora ho preso 1Kg. di melanzane, aglio, peperoncino,sale fino, e delle foglioline di menta ,dell' aceto di mele e olio di mais.
Ho pulito le melanzane le ho fatte a fettine e le ho messe sulla piastra cosi... http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/2616/thumbs/10-01-05_0252.jpg (http://cookaround.com/yabbse1/foto/showphoto.php?photo=29739)dopo 5 minuti circa le ho girate...http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/2616/thumbs/10-01-05_0254.jpg (http://cookaround.com/yabbse1/foto/showphoto.php?photo=29740) finito tutto il lavoro ho tagliato l'aglio e il peperoncino http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/2616/thumbs/10-01-05_0337.jpg (http://cookaround.com/yabbse1/foto/showphoto.php?photo=29741)poi ho preso il mio bel piatto da portata:rolleyes::Dhttp://cookaround.com/yabbse1/foto/data/2616/thumbs/10-01-05_0340.jpg (http://cookaround.com/yabbse1/foto/showphoto.php?photo=29742)e li ho disposti http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/2616/thumbs/10-01-05_0344.jpg (http://cookaround.com/yabbse1/foto/showphoto.php?photo=29743)fila per fila gli ho fatto una spruzzata di aceto, olio, sale finodelle foglioline di menta e infine l'aglio e peperoncino.
ecco il lavoro finitohttp://cookaround.com/yabbse1/foto/data/2616/10-01-05_0351.jpgla melanzana un pò più da vicinohttp://cookaround.com/yabbse1/foto/data/2616/10-01-05_0352.jpg
Spero che vi siano piaciute, le faccio spesso anche perchè si mantengono bene nel frigo, anche più di una settimana, ma il mio maritozzo li finisce prima:D