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Mostra versione intera : Ciambellone di zia Antonietta

chiccamart
13/04/05, 12.12
Ciambellone di zia Antonietta

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4 uova
200 gr zucchero
100 gr olio di oliva
300 gr farina
1 bustina paneangeli
1 bustina vanillina
1 yogurt
1 mela tagliata a pezzettini
100 gr gocce cioccolata
100 gr uvetta rinvenuta in un pò di liquore a scelta
50 gr canditi
1 cucchiaione di marmellata

Montare uova e zucchero quindi aggiungere tutti gli altri ingredienti. Imburrare e infarinare uno stampo da ciambella, versarvi il composto quindi aggiungere un cucchiaione di marmellata del gusto preferito e pareggiare la superficie. Infornare a 180° per 30-35 minuti.

http://photo.benegil.com/27060/ciambellone_de_tante_antonietta1_01.jpg (http://www.forums.supertoinette.com/album_page.php?pic_id=17318)http://photo.benegil.com/27060/ciambellone_de_tante_antonietta2_01.jpg (http://www.forums.supertoinette.com/album_page.php?pic_id=17319)http://photo.benegil.com/27060/ciambellone_de_tante_antonietta3_01.jpg (http://www.forums.supertoinette.com/album_page.php?pic_id=17320)


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http://photo.benegil.com/27060/ciambellone_de_tante_antonietta15_01.jpg (http://www.forums.supertoinette.com/album_page.php?pic_id=17339)http://photo.benegil.com/27060/ciambellone_de_tante_antonietta17_01.jpg (http://www.forums.supertoinette.com/album_page.php?pic_id=17342)http://photo.benegil.com/27060/ciambellone_de_tante_antonietta18_01.jpg (http://www.forums.supertoinette.com/album_page.php?pic_id=17344)
ropa55
13/04/05, 12.52
Che marmellta hai usato per accostarla al sapore del cioccolato?
marble
13/04/05, 15.03
Da rifare per la colazione!!!! Brava!
chiccamart
13/04/05, 15.42
Ciao ropa, ho usato la marmellata di amarene ma va bene anche quella di ciliegie o albicocche.
Marble è ottima per la prima colazione :waffle: :coffee:
Baci(:-*
Erin Shore
20/04/05, 11.18
Ho preparato il ciambellone ieri sera, oggi vengono mia suocera con due amiche...:rolleyes:
Ho usato yogurt ai frutti di bosco e marmellata di lamponi, spero di aver azzeccato l'accostamento dei gusti. Comunque le amiche di mia suocera sono letteralmente delle discrete fogne, mangiano di tutto e per loro va sempre bene.:D :D :D Lo so, non dovrei dire queste cose, però è più forte di me, già le sopporto a malapena almeno permettetemi di sfotterle un po' on line dove non potranno mai leggere!!!!:D :D :D
ropa55
20/04/05, 11.40
:D :D :D :D :D :D :D :D ma si mi par che vada più che bene
chiccamart
20/04/05, 12.22
Silvia, secondo me l'accostamento è perfetto!!!!:) Vedrai che le amiche di tua suocera saranno soddisfatte....lo sarà anche tua suocera ;)
marble
20/04/05, 12.40
Ho preparato il ciambellone ieri sera, oggi vengono mia suocera con due amiche...:rolleyes:
Ho usato yogurt ai frutti di bosco e marmellata di lamponi, spero di aver azzeccato l'accostamento dei gusti. Comunque le amiche di mia suocera sono letteralmente delle discrete fogne, mangiano di tutto e per loro va sempre bene.:D :D :D Lo so, non dovrei dire queste cose, però è più forte di me, già le sopporto a malapena almeno permettetemi di sfotterle un po' on line dove non potranno mai leggere!!!!:D :D :D

:D :D :D :D :D
Erin Shore
21/04/05, 11.40
Il ciambellone è stato letteralmente... DIVORATO!!!! :p: :p: :p: E' venuto una meraviglia, gusto buonissimo e le amiche di mia suocera se ne son portate a casa un pezzone da urlo, pure mia suocera ne ha voluto un po'. L'ultimo pezzo l'ha mangiato mio marito a colazione stamattina, ora ci sono solo le briciole... :'-(
Comunque mi han detto tutti che DEVO rifarlo al più presto perchè è buonissimo. Grazie Chiccamart, direi che è stato un successo!;)

P.S.: Le amiche di mia suocera son sempre le solite sfava... ehm... donnine pallose...:rolleyes: :D :D :D Mi chiedo per quanti anni dovrò sopportarle ancora... >:->
chiccamart
21/04/05, 11.50
Silvia sono davvero contenta che le amiche di tua suocera e tua suocera stessa abbiano apprezzato questo ciambellone. Per questa ricetta ottima devo ringraziare zia Antonietta che è la zia del mio ragazzo. Peccato che nn la frequento perchè mi ha detto che ha tantissime ricette da darmi:) Mi sa che devo cominciare ad andare a trovarla più spesso :D
Erin Shore
21/04/05, 11.51
Posso venirci anch'io?;) :D
chiccamart
21/04/05, 11.54
Certo;) così è più facile carpirle le ricette:) ...l'unione fa la forza:D
Erin Shore
21/04/05, 11.57
Grazie Chicca!!!(:-*
chiccamart
21/04/05, 12.02
Figurati Silvietta(:-*
pastinerba
28/08/07, 20.30
Ho apportato un po di cambiamanti :\ , Chiccamart non me ne voglia, che speriamo non inficino il supercollautato e spettacolare risultato.
Allora in pimo luogo il mio ciambellone non ha il buco :p: poi non avevo l'uvetta e neanche i canditi, infine non ho messo le gocce di cioccolato perchè non amo l'abbinamento frutta-cioccolato.
ora è in forno, speriamo bene.
A domani per la foto, speriamo che riuscirò a inserirla:confused:
Eccolo appena sfornato
http://cookaround.com/cpg134/albums/userpics/11552/thumb_ciambellone_di_zia_antonietta.JPGhttp://cookaround.com/cpg134/albums/userpics/11552/ciambellone_zia_antonietta.JPG
DEBBYP1
31/08/07, 10.54
ciao a tutti l'ho fatta ieri......
stupenda!!!!soffice soffice e gustosissima!
l'accostamento cioccolato e yogurt + marmellata è divino!
grazie per la ricetta da rifare....:D:D:D:D
minervina
04/09/07, 18.31
deve essere buonissima!!!:p: La proverò presto!:D


Ah Chicca volevo chiederti se sei tu la chiccamart che ha un blog su splinder :rolleyes:

Baci e grazie per le tue ricette(:-*
scarpetta
11/09/07, 08.27
L'ho fatta ieri sera e questa mattina già non c'è più! Buonissimaaa!!! I mie bimbi dicevano "Buona, Antonietta"!
Nymphetamine
11/09/07, 09.35
La faccio adesso,metto la marmellata di marroni,le gocce al cioccolato e tolgo i canditi e le uvette.Chicca mi perdoni x questo scempio?>:->