Minnie67
23-05-2008, 20:59
Eccomi qua finalmente a farvi vedere la torta che ho preparato per questa mattina......:D
Anche questa su commissione per una coppia di amici che conosco da anni....per un loro Anniversario...:D
Sono gli stessi che mi hanno ordinato questa (http://www.cookaround.com/yabbse1/showpost.php?p=1013662&postcount=1)!!!!!:D:D:De stanno insieme già da qualche anno...:D:D
La richiesta è stata precisa e perciò mi sono subito messa all'opera..il problema più grande era reperire i colori...soprattutto il nero...ma alla fine ce l'ho fatta.....;)
ecco come l'ho fatta....
Un pan di spagna (http://www.cookaround.com/yabbse1/blog.php?b=10526) fatto con 6 uova.....tagliato in 3 dischi bagnati con una bagna alla Vaniglia (http://www.cookaround.com/yabbse1/showthread.php?t=73731&highlight=Bagne+alcoliche) e succo di fragole fatte macerare con lo Zucchero...
Una Crema Pasticcera fatta con 4 uova alla quale ho aggiunto mezzo litro di Panna montata....(Crema Chantilly) (http://www.cookaround.com/yabbse1/blog.php?b=18238)
La prima farcitura è fatta con la Chantilly con sopra le fragole messe a bagno....la seconda sempre con la Chantilly e fragole fresche tagliate a fette...
l'ho montata e tenuta in frigo tutta la notte....
Stamattina, sagomata mascherata con panna e decorata aggiungendo rose e foglie e pergamena tutto in mmf...
Io sono soddisfatta..ed anche i miei amici...ora la mostro a voi!!!:D
http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/580/thumbs/11107.jpgPrimo Strato....:rolleyes:
http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/580/thumbs/1260.jpgSecondo strato con fragole....:p::p:
http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/580/thumbs/1344.jpgImpacchettamento per la notte....:D:D:D
http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/580/thumbs/Immagine_00512.jpgStamane prima di iniziare la decorazione...
Ho tagliato un cuore da un foglio di carta..l'ho appoggiato sopra e con un pò di pazienza ho ottenuto il cuore...l'ho stondato per farlo bombato e ricoperto...di Panna!!!:p::p:
http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/580/thumbs/Immagine_00710.jpgPraticamente così.....;)
ed ora solita carrellata ...non odiatemi....le ho scelte tra più di 30 foto...!!da tutti i lati...e qualcuna coreografica!!!:D:D:D
ah......!!!:D:D a proposito....non sono Milanista....non sono tifosa..e non capisco un cappero di Calcio!!!!:D:D:D
http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/580/medium/4115.jpgDritta...
http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/580/medium/2157.jpgdi fianco.....
http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/580/medium/1259.jpgIl particolare con le date....
http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/580/medium/5114.jpgaltro fianco.(sempre lo stesso...):D
http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/580/medium/790.jpg
http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/580/medium/971.jpg
http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/580/medium/1069.jpgMezzo dietro....
http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/580/medium/695.jpgDietro....:D:D
Le Ultime due......le fette e per queste Ringrazio Stefano ed Emanuela!!!!le hanno scattate ed inviate subito....:D:D
http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/580/medium/Foto2381.jpg
http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/580/Foto2391.jpg
Lo so sono esagerata..ma mi piacciono tutte!!!che ci posso fare???:D:D
Allora Vi piace?????:D:D
Un ringraziamento grande a Marcy72 per i consigli..a Chiara..la bimba di Marcy per il titolo del post ed a Manu63 per l'appoggio morale...ed a tutte le cookine che l'aspettavano!!!!:D:D
Anche questa su commissione per una coppia di amici che conosco da anni....per un loro Anniversario...:D
Sono gli stessi che mi hanno ordinato questa (http://www.cookaround.com/yabbse1/showpost.php?p=1013662&postcount=1)!!!!!:D:D:De stanno insieme già da qualche anno...:D:D
La richiesta è stata precisa e perciò mi sono subito messa all'opera..il problema più grande era reperire i colori...soprattutto il nero...ma alla fine ce l'ho fatta.....;)
ecco come l'ho fatta....
Un pan di spagna (http://www.cookaround.com/yabbse1/blog.php?b=10526) fatto con 6 uova.....tagliato in 3 dischi bagnati con una bagna alla Vaniglia (http://www.cookaround.com/yabbse1/showthread.php?t=73731&highlight=Bagne+alcoliche) e succo di fragole fatte macerare con lo Zucchero...
Una Crema Pasticcera fatta con 4 uova alla quale ho aggiunto mezzo litro di Panna montata....(Crema Chantilly) (http://www.cookaround.com/yabbse1/blog.php?b=18238)
La prima farcitura è fatta con la Chantilly con sopra le fragole messe a bagno....la seconda sempre con la Chantilly e fragole fresche tagliate a fette...
l'ho montata e tenuta in frigo tutta la notte....
Stamattina, sagomata mascherata con panna e decorata aggiungendo rose e foglie e pergamena tutto in mmf...
Io sono soddisfatta..ed anche i miei amici...ora la mostro a voi!!!:D
http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/580/thumbs/11107.jpgPrimo Strato....:rolleyes:
http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/580/thumbs/1260.jpgSecondo strato con fragole....:p::p:
http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/580/thumbs/1344.jpgImpacchettamento per la notte....:D:D:D
http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/580/thumbs/Immagine_00512.jpgStamane prima di iniziare la decorazione...
Ho tagliato un cuore da un foglio di carta..l'ho appoggiato sopra e con un pò di pazienza ho ottenuto il cuore...l'ho stondato per farlo bombato e ricoperto...di Panna!!!:p::p:
http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/580/thumbs/Immagine_00710.jpgPraticamente così.....;)
ed ora solita carrellata ...non odiatemi....le ho scelte tra più di 30 foto...!!da tutti i lati...e qualcuna coreografica!!!:D:D:D
ah......!!!:D:D a proposito....non sono Milanista....non sono tifosa..e non capisco un cappero di Calcio!!!!:D:D:D
http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/580/medium/4115.jpgDritta...
http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/580/medium/2157.jpgdi fianco.....
http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/580/medium/1259.jpgIl particolare con le date....
http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/580/medium/5114.jpgaltro fianco.(sempre lo stesso...):D
http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/580/medium/790.jpg
http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/580/medium/971.jpg
http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/580/medium/1069.jpgMezzo dietro....
http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/580/medium/695.jpgDietro....:D:D
Le Ultime due......le fette e per queste Ringrazio Stefano ed Emanuela!!!!le hanno scattate ed inviate subito....:D:D
http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/580/medium/Foto2381.jpg
http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/580/Foto2391.jpg
Lo so sono esagerata..ma mi piacciono tutte!!!che ci posso fare???:D:D
Allora Vi piace?????:D:D
Un ringraziamento grande a Marcy72 per i consigli..a Chiara..la bimba di Marcy per il titolo del post ed a Manu63 per l'appoggio morale...ed a tutte le cookine che l'aspettavano!!!!:D:D