lyudmyla
24/05/08, 20.07
Questa primavera siamo stati in Toscana in un B&B nidodelmerlo.it un posticino meraviglioso e per colazione facevano questa ciambella ma con le mele io avuto gli albicocchi e ho deciso di esperimentare.
http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/2932/medium/Phot0084.jpg
4 uova
la buccia di limone
un pizzico di sale
12 cucchiai di zucchero
13 cucchiai di farina
9 cucchiai di latte
9 cucchiai di olio
una bustina di lievito x dolci.
Separare gli albumi dai tuorli e montare a neve,lasciare a parte.
Scaldare il forno a 180 .
Mescolare i tuorli buccia di limone
http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/2932/medium/Phot00691.jpg
il sale lo zucchero
http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/2932/medium/Phot00701.jpg
il latte la farina
http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/2932/medium/Phot00711.jpg
e l’olio. Dopo di aver mescolato tutto
http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/2932/medium/Phot00721.jpg
aggiungere il lievito e gli albumi montati a neve.
http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/2932/medium/Phot00731.jpg
http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/2932/medium/Phot00741.jpg
Imburrare e infarinare la teglia
http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/2932/medium/Phot00761.jpg
versare il composto
http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/2932/medium/Phot00781.jpg
ho tagliato gli albicocchi a pezzi e ho infilato nel impasto
http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/2932/medium/Phot0080.jpg
poi ho fatto un giro di fettine sopra e spolverato con lo zucchero e infornare tutto per 40 minuti.
http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/2932/medium/Phot0081.jpg
Non aprire mai il forno.
http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/2932/medium/Phot00851.jpg
http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/2932/medium/Phot0084.jpg
4 uova
la buccia di limone
un pizzico di sale
12 cucchiai di zucchero
13 cucchiai di farina
9 cucchiai di latte
9 cucchiai di olio
una bustina di lievito x dolci.
Separare gli albumi dai tuorli e montare a neve,lasciare a parte.
Scaldare il forno a 180 .
Mescolare i tuorli buccia di limone
http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/2932/medium/Phot00691.jpg
il sale lo zucchero
http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/2932/medium/Phot00701.jpg
il latte la farina
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e l’olio. Dopo di aver mescolato tutto
http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/2932/medium/Phot00721.jpg
aggiungere il lievito e gli albumi montati a neve.
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http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/2932/medium/Phot00741.jpg
Imburrare e infarinare la teglia
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versare il composto
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ho tagliato gli albicocchi a pezzi e ho infilato nel impasto
http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/2932/medium/Phot0080.jpg
poi ho fatto un giro di fettine sopra e spolverato con lo zucchero e infornare tutto per 40 minuti.
http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/2932/medium/Phot0081.jpg
Non aprire mai il forno.
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