Torta di mele renette e uvetta light

[La cuisinière parisienne]

Volevo fare una torta di mele leggera leggera e così ieri ho fatto questa delizia.
Non ci crederete ma...sapete quante calorie ha per porzione???
Solo 82Kcal:eek:!!!
Sbalorditivo eh???
Meno di una barretta ai cereali!!!:D

INGREDIENTI (x 6 persone)

1 uovo
100gr di farina
60 ml di latte parzialmente scremato
2 cucchiaini di lievito
20 gr di uva sultanina
1 mela renetta
1 cucchiaino di cannella
40-45 gocce di dolcificante liquido
zucchero a velo
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Ammollare l'uvetta nell'acqua.
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Tagliare la mela a tocchetti e cospargerla di cannella,coprire con un foglio di pellicola e mettere in frigorifero fino al momento dell'utilizzo.
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In una ciotola sbattere il tuorlo d'uovo con il latte versato a filo.
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Unire quindi la farina setacciata con il lievito mescolando in continuazione.
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Sempre mescolando incorporare le gocce di dolcificante.
Montare a neve fermissima l'albume con un pizzico di sale e aggiungerlo delicatamente all'impasto con movimenti dal basso verso l'alto.
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Aggiungere le mele e l'uvetta ben strizzata.
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Rivestire di carta da forno una teglia da 18 cm di diametro,versare l'impasto e infornare a 180° per 30-35 minuti.
Lasciar raffreddare e cospargere di zucchero a velo.
...E ora vi presento il dolce senza rimorsi di coscienza...;)...

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Rimane morbidissima!!!Davvero buona!!!:p:

TOT CALORIE PER PORZIONE: 82Kcal

Un bacio e buona domenica a tutti!!!:cool:

[marron glacè]

mmm...ke buona!!! da fare al più presto!:p:

[GipsyOne]

Sembra buonissimo questo dolce... ma quanta farina occorre?

[Sara88]

Buonaaaa..:p::p:

[Froda]

:p::p:Bellissima e buonissima! Brava Erikaaa:D:D!


(:-*(:-*

[sidney 23]

Erikaaaaaaaaaaaaaaaaaa che bella:eek::eek:e che brava che sei addirittura hai messo anche le calorie a porzione:eek::eek:grande:rolleyes:copiata(:-*.

[La cuisinière parisienne]

Sembra buonissimo questo dolce... ma quanta farina occorre?

Ne occorre 100gr!!!
Grazie...mi ero dimenticata di metterla nella lista degli ingredienti!!!
Ho sistemato subito;)

[zioda']

sembra molto buona!!!!

eh si...in questo perodo di diete...mi ci vuole una ricetta così!!!!

complimenti e grazie per la ricetta !!!!!:):):)

ps. il dolcificante si sente molto??

[La cuisinière parisienne]

sembra molto buona!!!!

eh si...in questo perodo di diete...mi ci vuole una ricetta così!!!!

complimenti e grazie per la ricetta !!!!!:):):)

ps. il dolcificante si sente molto??

Il dolcificante non si sente per niente.
Pensa che sono addirttura riuscita a fregare mia sorella dicendogli che conteneva lo zucchero>:->...visto che lei dice di odiare il gusto del dolcificante ma qui non si è accorta di niente!!!!
HiHiHi>:->

[Serena88]

bellissima erika:)

[Rainbow]

Sembra proprio BUONA:)

[La cuisinière parisienne]

E' buona E' buona:D!!!provare per credere;)!!!

[ladyvale88]

ma cn qst dosi qnt porzioni vengono?

[Serena88]

ma cn qst dosi qnt porzioni vengono?

in prima pag c'è scritto che la ricetta è per 6 persone:)

[ladyvale88]

ah scusate,sn un pochino ciorba!!!(cecata):D

[Bluframon]

Very good!;)

[brioscia]

:D complimenti! :rolleyes: volendo mettere lo zucchero, quanto ne occorre?

[Chispa_fugaz]

L'ho fatta!!!

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Grazie mille per la ricetta! Speciale! (:-*