Silvia Paone
25/05/08, 22.07
che ne dite di un'altro secondo fantastico?
occorrono:
2 mozzarelle
un uovo
2 cucchiai di latte
pan grattato
olio per friggere
sale pepe
@@@@@@@@@@@@@@@@
prendete le mozzarelle e dividete a meta'http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/2965/thumbs/IMG_00166.JPG
poi L'uovo lo sbattete come se dovreste fare una frittatina salate e pepate e aggiungete il latte,
quindi a questo punto metterete le mozzarellehttp://cookaround.com/yabbse1/foto/data/2965/thumbs/IMG_00175.JPG
nell'uovo poi nel pan grattato http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/2965/thumbs/IMG_00185.JPGfate una leggere pressione con le mani http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/2965/thumbs/IMG_00194.JPGda far attaccare bene il pan grattato poi di nuovo ripetete per due volte il http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/2965/thumbs/IMG_00203.JPGprocedimento http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/2965/thumbs/IMG_0021.JPGper far si che la panatura sia consistente e nn si spacchi al contatto con l'olio, quindi di nuovo nell'uovo e poi nel pan grattato
mettete nn tanto olio in una padella antiaderente e quando e' belllo caldo immergete le mozzarelle, http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/2965/thumbs/IMG_00222.JPG
a fuoco vivo cuocete senza abbassarlo dopo pochi min girate il lato e fate cuocere alri pochi minutihttp://cookaround.com/yabbse1/foto/data/2965/thumbs/IMG_00233.JPGquando vedete che si e' bello dorato mettete le mozzarelle un secondo in carta assorbente preparate una bella insalata di pomodori e vedrete che deliza
http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/2965/medium/IMG_00243.JPG
e guardate come filaaaaaa
http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/2965/medium/IMG_00251.JPG
una vera bonta' un abbraccccccio(:-*
occorrono:
2 mozzarelle
un uovo
2 cucchiai di latte
pan grattato
olio per friggere
sale pepe
@@@@@@@@@@@@@@@@
prendete le mozzarelle e dividete a meta'http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/2965/thumbs/IMG_00166.JPG
poi L'uovo lo sbattete come se dovreste fare una frittatina salate e pepate e aggiungete il latte,
quindi a questo punto metterete le mozzarellehttp://cookaround.com/yabbse1/foto/data/2965/thumbs/IMG_00175.JPG
nell'uovo poi nel pan grattato http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/2965/thumbs/IMG_00185.JPGfate una leggere pressione con le mani http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/2965/thumbs/IMG_00194.JPGda far attaccare bene il pan grattato poi di nuovo ripetete per due volte il http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/2965/thumbs/IMG_00203.JPGprocedimento http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/2965/thumbs/IMG_0021.JPGper far si che la panatura sia consistente e nn si spacchi al contatto con l'olio, quindi di nuovo nell'uovo e poi nel pan grattato
mettete nn tanto olio in una padella antiaderente e quando e' belllo caldo immergete le mozzarelle, http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/2965/thumbs/IMG_00222.JPG
a fuoco vivo cuocete senza abbassarlo dopo pochi min girate il lato e fate cuocere alri pochi minutihttp://cookaround.com/yabbse1/foto/data/2965/thumbs/IMG_00233.JPGquando vedete che si e' bello dorato mettete le mozzarelle un secondo in carta assorbente preparate una bella insalata di pomodori e vedrete che deliza
http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/2965/medium/IMG_00243.JPG
e guardate come filaaaaaa
http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/2965/medium/IMG_00251.JPG
una vera bonta' un abbraccccccio(:-*