I miei 21 anni!!! (mezzo fallimento)

[Elena87]

il mezzo fallimento è perchè ho speso tantissimi soldi ed è avanzato praticamente tutto... io non ho proprio il senso della quantità...:rolleyes: cmq buffet: mai più!!!
ma cominciamo....
intanto quando sono arrivate le persone non avevo ancora finito di preparare:o... quindi ho messo tutti a lavoro>:->!!!

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per fortuna non pioveva quindi abbiamo mangiato fuori... 4 tavolini pieni di cibo... ma passiamo alle foto:


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alla fine avevo preparato:
200 panini con affettati vari(decisamente troppi:rolleyes:)
4 focacce mozzarella tonno e pomodoro
4 focacce salame e mozzarella
1 torta di patate
1kg di riso freddo
troppe pizzette
troppe tartine gamberetti e salsa rosa
troppi wurstel con la pasta sfoglia
troppi tramezzini con il salmone
troppe sfogliatine al prosciutto
troppi vol au vent con spuma di prosciutto e spuma di salmone
e troppe troppe patatine
e con il salato ho finito....

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qui possiamo vedere un po di dolce:
i cannoli con la crema
la crostata di ciliegie
si intravedono dei cornetti
e sotto i cannoli c'è il flan al cioccolato
poi ho fatto la mecedonia

poi (e qui chiedo scusa) ho provato a fare la mia torta di winnie (che è venuto mostruoso)... tutto sommato, visti gli altri 2, i-oh è carino, no???
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e il dentro: una mattonata buonissima!!! (mi stanno uccidendo winnieeeeeee!!!!!!)http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/2984/medium/Immagine_1087.jpg

e alla fine il disastro più disastroso... che va nella serie: chi fa da se fa x 3...
alle 21 non avevo ancora fatto la torta.... avevo cotto la sfoglia, preparato la crema pasticcera con le fragole, e pure la crema di nutella... ma non avevo assembrato il tutto e ricoperto con panna montata e decori vari... e ho fatto l'errore più grande... ho lasciato fare ad una mia amica.... :(.... vi basti sapere che quando ha montato la panna non ci ha messo lo zucchero....
cmq questa è la foto di me al taglio.... la prossima volta mi organizzo x tempo!!!!:rolleyes:
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grazie a tutti x i consigli e scusatemi se ho messo troppe foto!!!!(:-*(:-*(:-*

[jmonica2007]

:D:D:D Augurissimi:D:D:D
io alla tua età a malapena sapevo fare il caffè e lo chiami mezzo disastro???
Complimenti il buffet era molto slurposo:p::p::p:
Monica:):):)

[veronica79]

complimenti per tutto sei stata bravissima,nemmeno io riesco a regolarmi per la quantita:Dnoi siamo in due ma sembra che cucini sempre per 3:rolleyes::rolleyes:
tantissimi auguri:)

[Rainbow]

AUGURI!!Sei stata bravissima,hai preparato un sacco di cose:p::p::p:

[TAMARA76]

ma complimenti!!;)quanta roba hai preparato e comunque io dico sempre meglio in più che in meno:D anche io ho il vizio di abbondare e poi do un pezzo a questo e a quello pur di non buttare nell'immondizia:\ sì...ma chi prende gradisce e non lo fa sforzandosi fidati:rolleyes:

[Mito125]

Complimenti,e tanti auguri...:)

[Chispa_fugaz]

Ma Elena sei stata b-r-a-v-i-s-s-i-m-a!!! :eek:
Caspita, hai preparato cibo per un reggimento! :D;)
No, complimenti davvero!!!
E complimenti anche per l'abitino e i capelli! Carinissima! :)

[princi72]

le cose erano veramente tante, per quante persone?, non dire mai più, questo ti serva per capire la prossima volta come regolarti....e comunque basta che sia piaciuto tutto, e poi c'è sempre un lato positivo...per una settimana non avrai cucinato!!!:D:D:D

[rosalia]

complimenti, sei stata bravissima; quando si preparano feste, si esagera sempre, non solo a 21 anni, ti assicuro. Mi piace questo forum e lo consiglio a tutti, perchè il frequentarlo mi ha fatto confrontare con una realtà diversa da come spesso si legge e si vive:tanti, giovanissimi come te, riescono a conciliare studio, divertimento e tanto impegno in cucina, per non parlare poi delle persone, un pochino meno giovani, capaci di lavorare , crescere figli, stare tante ore sul forum e cucinare..cucinare...cucinare.

[Sara88]

Che bontà di coseeeeee :p: altro che disastro!!:D e auguroni!!(:-*

[martuzza]

Ma come "mezzo fallimento"! Non lo dire più! Hai preparato una sacco di roba, sei stata bravissima!
Per quanto mi riguarda ti faccio i miei complimenti e, se ti può consolare, nonostante io abbia la veneranda età di 53 anni quando invito ospiti, poi mangiamo una settimana con gli avanzi.

Brava, brava!

[marty88]

Cosa Mezzo Fallimento?? Al Vedere Non Credo Proprio.. Dai Che Sei Stata Brava!!!

[Pattuncell]

Come ti capiiiiisco!
ai miei compleanni anni fa stavo minimo due giorni a spadellare e nessuno mangiava niente...quintalate di roba buttata...col tempo ho imparato a regolarmi e...a mangiare fuori!!!:D
auguri e sei stata bravissima!;)

[Romina]

:D penso tu sia stata bravissima a preparare tante cose, e non ti preoccupare la prossima volta ti regolerai meglio!!!
Augurissimi e continua così(:-*

[passionecucina1972]

Consolati, anche io non ho il senso della misura;)
Ma dire che è stato un fallimento c'e' ne passa.....
E poi a 21 anni fallimenti.....
Tanti auguri posticipati.

[stellam]

"Mezzo fallimento"........No, io direi che sei stata bravissima a preparare tante cose. AUGURI!!!!

[skiver]

e ho fatto l'errore più grande... ho lasciato fare ad una mia amica.... :(.... vi basti sapere che quando ha montato la panna non ci ha messo lo zucchero...
Veramente a me la panna piace proprio senza zucchero :D

[atimo]

Ma che fallimento..... sei stata eccezionale la maggior parte delle ragazze di 21 anni non sanno neanche apparecchiare la tavola o lavare i piatti!!!!!!!!!:rolleyes:
Bravissima, secondo meglio che avanzi qualcosa e non che qualcuno ne rimanga senza.... anch'io abbondo sempre nelle quantità....:D:D
Vai continuà così hai un futuro da cuoca provetta dinnanzi(:-*(:-*

[renny]

fallimento??? ma dove???
hai lavorato un sacco ma con un ottimo risultato... la roba che hai avanzato al max la metti in freezer e poi la mangerai un po' alla volta... mica bisogna disperarsi quando si eccede un po' con le quantità... :)

[Bluframon]

Ma dai che sei stata bravissima!!!
meglio che avanzi roba.. vuol dire che gli ospiti non sono andati via con la fame!!;);)
Vedrai che party dopo party imparerai a organizzarti!
Complimenti e Auguri!

[Elena87]

Grazie a tutti!!!!! le cose avanzate erano veramente tantissime... noi eravamo in 27... cmq in casa non c'è rimasto niente! a vedere i vassoi intatti, nemmeno toccati, mi è preso male e cosi ho tirato fuori vaschette e sacchetti e ho dato via tutto... zie, cugine, amici!!! il giorno dopo sono arrivata da mia nonna con 7 vassoi pieni di cibo... c'è mancato poco gli venisse un colpo... e poi mi dispiace troppo x il dolce... fare i dolci è la cosa che mi diverte di più e non sono riuscita a farlo come volevo.... però con la panna montata era un casino: non potevo farlo il giorno prima e il giorno stesso ero super incasinatissima....

[tere83]

mamma mia che bello! e se questo è un fallimento!
cmq quando avanzano tante cose, non c'è nulla di più semplice che riempire dei piattini con un pò di tutto e farlo portare agli ospiti, se nn ti vuoi ritrovare a mangiar focacce per una settimana!!!

A proposito... posta anche quanlche ricettina... tipo quelle bellissime focaccie!

[Pinturikkia]

E soprattutto bravissima!!! Devi essere soddisfattissimissima di tutte quello che hai preparato!!!ciaoo da silvia:)

[luna rossa]

Bravissima.......auguroni(:-*

[josymelo]

Sei stata bravisima!:D