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Mostra versione intera : Croissant con verdurine

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*°*anto*°*
26/05/08, 23.30
Ecco uno sfizio da servire con l'aperitivo :p:.....l'ho preparato in occasione della sfida (http://www.cookaround.com/yabbse1/showthread.php?t=78688) ;)

Ingredienti:
400 gr.circa di pasta sfoglia
3 carote
150 gr. di piselli freschi sgranati
150 gr. di fgiolini
1 cipollotto
1/2 zucchine
olio extravergine
2 cucchiai di panna fresca
curry
sale
1 uovo per spennellare
http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/2918/thumbs/CIMG00261.JPG http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/2918/thumbs/CIMG00283.JPG http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/2918/thumbs/CIMG00302.JPG
Lavare le verdure e ridurle a pezzettini.
Scaldare l'olio e far appassire il cipollotto tagliato a rondelle;aggiungere le verdurine e i piselli far rosolare un paio di minuti e unire una tazza d'acqua calda;salare e cuocere per una ventina di minuti
http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/2918/thumbs/CIMG0080.JPG http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/2918/thumbs/CIMG0082.JPG http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/2918/thumbs/CIMG0083.JPG
sciogliere 1 cucchiaino di curry nella panna e amalgamare alle verdure.
Stendere la pasta sfoglia (http://www.cookaround.com/yabbse1/showthread.php?t=63497)in questo caso è home made :cool::D...ma va bene anche quella comprata ;)
http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/2918/thumbs/CIMG0086.JPG
Fare dei triangoli; distribuire su ognuno un pochino di farcia e arrotolare come per i cornetti,ripiegando però le punte laterali.
Adagiarli su una teglia rivestita di carta forno e spennellare con l'uovo battuto,quindi infornare a 200° per circa 20 minuti
http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/2918/CIMG0088.JPG http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/2918/CIMG0099.JPG http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/2918/CIMG0096.JPG
marron glacè
26/05/08, 23.31
belli!!! buoni!!!:eek:
noska
26/05/08, 23.43
Che bontà:p::p:chissà perchè avvolto nella pasta sfoglia...diventa tutto + magico..... grazie da Noskahttp://www.fantasygif.it/Smiles/Smiles/417.gifhttp://www.fantasygif.it/Smiles/Smiles/NICE_D147.gif
verza_a_berlino
27/05/08, 00.07
Una cosina particolare...gnam!
Sara88
27/05/08, 09.27
Che bontà!! bell'ideona anche per dei buffet
Romina
27/05/08, 09.32
:p::p::p: Anto devo dire che mi gustano tantissimo!!!
Muffy
27/05/08, 14.47
Molto sfiziosi!!!!:p::p:
NoixDeCoco
27/05/08, 14.50
molto molto sfiziosi:p::p::p:
paciughina
27/05/08, 14.58
Buonissimi, credo...sono da provare ho già fatto copia e incolla:p::p::p:
*°*anto*°*
27/05/08, 18.41
Grazie a tutte ragazze (:-*(:-*(:-*.....e...se li provate fatemi sapere eh?;)
Froda
27/05/08, 19.01
:p::p:Antooooooo li voglio addentareeeeeee:D:D!

(:-*(:-*
*°*anto*°*
27/05/08, 19.13
:p::p:Antooooooo li voglio addentareeeeeee:D:D!

(:-*(:-*

:eek::D:D:D:D.....grazie Nancy (:-*
princi72
28/05/08, 22.22
questa è una buona idea da aggiungere ai miei buffet come sfzio...;)
*°*anto*°*
29/05/08, 19.43
questa è una buona idea da aggiungere ai miei buffet come sfzio...;)

Si Cori,provali e poi fammi sapere cosa ne pensi ;).....a noi sono piaciuti molto :p::p:
Cipolla77
29/05/08, 20.02
semplici ma molto intriganti... me gustano!:p::p:
simononline
29/05/08, 21.08
mmmm...buoni!!! Brava Anto!!;)
*°*anto*°*
02/06/08, 01.13
semplici ma molto intriganti... me gustano!:p::p:

Grazie Cipolla! :)

mmmm...buoni!!! Brava Anto!!;)

Ciao Simooo...grazie cara (:-*
kiakim
02/06/08, 03.20
Ciao anto, come vanno le gambe?! tutte e quattro intendo? :D

ho aggiunto il link della ricetta al menù, domani pomeriggio scriverò finalmente le mie, ok?

fammi sapere anche se hai scritto le altre così le linko al nostro menù.

bacioni
*°*anto*°*
02/06/08, 12.18
Ciao anto, come vanno le gambe?! tutte e quattro intendo? :D

ho aggiunto il link della ricetta al menù, domani pomeriggio scriverò finalmente le mie, ok?

fammi sapere anche se hai scritto le altre così le linko al nostro menù.

bacioni

Ciao Kia'...le gambe sono stabili :D bloccate da gesso e tutore >:->...ma ci siamo abituati :rolleyes:(sto facendo il conto alla rovescia)e tu come stai?......:o non ti avevo ancora avvisato di aver inserito le ricette perchè nei ritagli di tempo sono riuscita ad inserirne solo due :\ questa e le farfalle fave e carciofi (http://www.cookaround.com/yabbse1/showthread.php?t=78935)...oggi conto di postarne qualcun'altra ;)
Baci (:-*(:-*(:-*
Polli79
02/06/08, 12.27
Sono bellissimi!Proprio una bella idea:D
*°*anto*°*
02/06/08, 15.29
Sono bellissimi!Proprio una bella idea:D

Grazie anche a te Polli! ;)(:-*
paciughina
07/06/08, 15.07
come promesso li ho fatti! buonissimi, mi hanno fatto tutti i complimenti, anche se secondo me ci voleva un pò di sale in più nelle verdure :\ grazie della ricetta proprio deliziosi!
aaahhh...ecco le prove!

http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/2074/medium/Immagine_1558.jpg

questo un piattino tolto prima (per fortuna) per il mio nipotino
*°*anto*°*
07/06/08, 16.50
Che bello Paciughina!;)
Sono proprio contenta che vi siano piaciuti :p:;)(:-*
fragole&nespole
07/06/08, 17.22
che sfizio....
bellissima idea!
*°*anto*°*
07/06/08, 17.51
che sfizio....
bellissima idea!

Grazie cara ;)(:-*