reginette
16-04-2005, 17:51
http://www.cookaround.com/cop/albums/userpics/10060/000_0016.JPG
Questi sono i famosi anelli che si impiegano per fare le torte alla frutta, crostate, sono senza fondi cosi la cottura è più veloce.
La paleta da .....muratore.., serve a lavorare la glassa e a mettere bene crema o panna su un dolce!
La pinza....da chirurgo...é utilissima per rigirare qualsiasi cosa in padella, per prendere le fettine di pomodori o di qualsiasi cosa e poggiarle delicatamente in un'insalata...e altre mille impieghi....non potrei farne a meno....
L'anello più alto (7cm) serve per qualsiasi torta, di cui si dice: occore uno stampo a ciarniera, pero questo può avere un diametro da 15 a 30 cm, e poi si sfila come una cintura e quindi facilissimo per i dolci delicati, e quando si hanno delle difficoltà si passa l'asciugacappelli fuori e riscaldandosi si toglie ancora con più facilità.
I 2 stampini in silicone blu, uno a forma di bocciolo di fiori e uno a forma di foglio è carinissimo: io lo riempio di burro , 5 minuti in frigo e poi ho delle fiori di burro se qualcuno lo desidera a tavola!O metto della pasta frolla e invece di strice per la crostata metto dei fiori e foglie e ancora decorazione di ciocolata...insomma!!! di tutto di più!
I stampini sono deliziosi , basta stenderci sopra una grande sfoglia o frolla , poi si passa il mattarello e ...in forno! O pasticceria...mignon o aperitivo!!!
Qua sono un totale di...cento!!
Devo dire di aver avuto la fortuna di girare e trovare delle cose insolite!!!:) :)
Questi sono i famosi anelli che si impiegano per fare le torte alla frutta, crostate, sono senza fondi cosi la cottura è più veloce.
La paleta da .....muratore.., serve a lavorare la glassa e a mettere bene crema o panna su un dolce!
La pinza....da chirurgo...é utilissima per rigirare qualsiasi cosa in padella, per prendere le fettine di pomodori o di qualsiasi cosa e poggiarle delicatamente in un'insalata...e altre mille impieghi....non potrei farne a meno....
L'anello più alto (7cm) serve per qualsiasi torta, di cui si dice: occore uno stampo a ciarniera, pero questo può avere un diametro da 15 a 30 cm, e poi si sfila come una cintura e quindi facilissimo per i dolci delicati, e quando si hanno delle difficoltà si passa l'asciugacappelli fuori e riscaldandosi si toglie ancora con più facilità.
I 2 stampini in silicone blu, uno a forma di bocciolo di fiori e uno a forma di foglio è carinissimo: io lo riempio di burro , 5 minuti in frigo e poi ho delle fiori di burro se qualcuno lo desidera a tavola!O metto della pasta frolla e invece di strice per la crostata metto dei fiori e foglie e ancora decorazione di ciocolata...insomma!!! di tutto di più!
I stampini sono deliziosi , basta stenderci sopra una grande sfoglia o frolla , poi si passa il mattarello e ...in forno! O pasticceria...mignon o aperitivo!!!
Qua sono un totale di...cento!!
Devo dire di aver avuto la fortuna di girare e trovare delle cose insolite!!!:) :)