ropa55
27-05-2008, 09:45
http://www.cookaround.com/yabbse1/showthread.php?t=78688
Una piccola apertura sfiziosa;) semplice da realizzare,unica avvertenza la doppia panatura la prima passando il bocconcino in farina,poi nell'uovo e poi nel pan grattato,la seconda solo nell'uovo battuto e pan grattato e l'olio della frittura per immersione dev'essere bello caldo in modo che la crosticina si crei subito impedendo alla mozzarella di uscire all'esterno.
http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/508/Piccola_entrata_sfida_fave_sparagi_piselli_001.JPG
http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/508/Piccola_entrata_sfida_fave_sparagi_piselli_002.JPG
Scolate,fatele asciugare e salatele.
http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/508/Piccola_entrata_sfida_fave_sparagi_piselli_004.JPG
Servitele calde filanti.
http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/508/Piccola_entrata_sfida_fave_sparagi_piselli_006.JPG
Buon appetito.
ropa55
Una piccola apertura sfiziosa;) semplice da realizzare,unica avvertenza la doppia panatura la prima passando il bocconcino in farina,poi nell'uovo e poi nel pan grattato,la seconda solo nell'uovo battuto e pan grattato e l'olio della frittura per immersione dev'essere bello caldo in modo che la crosticina si crei subito impedendo alla mozzarella di uscire all'esterno.
http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/508/Piccola_entrata_sfida_fave_sparagi_piselli_001.JPG
http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/508/Piccola_entrata_sfida_fave_sparagi_piselli_002.JPG
Scolate,fatele asciugare e salatele.
http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/508/Piccola_entrata_sfida_fave_sparagi_piselli_004.JPG
Servitele calde filanti.
http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/508/Piccola_entrata_sfida_fave_sparagi_piselli_006.JPG
Buon appetito.
ropa55