popa
27/05/08, 11.36
Questa insalata l'ho preparata per la sfida: fave, piselli e asparagi...
E' stata un'improvvisata, venuta benissimo e soprattutto gustosissima....
INGREDIENTI:
orzo pelato
pomodorini
piselli
tonno
caprini freschi
basilico, menta e erba cipollina freschi
Mettere a bagno l'orzo http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/2635/thumbs/S7300864_edit.JPG almeno 4/5 ore
http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/2635/S7300862_edit.JPG
Mondare le erbe fresche http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/2635/thumbs/S7300867_edit.JPG e poi tritarle.
Lavare i pomodorini http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/2635/thumbs/S7300868_edit.JPG e tagliarli in due in una ciotola, salandoli per eliminare l'acqua.
http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/2635/S7300869_edit.JPG
Unire quindi le erbe aromatiche, il tonno e i piselli...
http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/2635/S7300870_edit.JPG
Far cuocere l'orzo come scritto sulla confezione, scolarlo e unirlo nella ciotola
http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/2635/S7300873_edit.JPG
Condire con olio e amalgamare il tutto con un paio di caprini freschi
http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/2635/S7300874_edit.JPG
Servire ancora tiepido in bicchierini trasparenti;)
http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/2866/5115.JPG
E' stata un'improvvisata, venuta benissimo e soprattutto gustosissima....
INGREDIENTI:
orzo pelato
pomodorini
piselli
tonno
caprini freschi
basilico, menta e erba cipollina freschi
Mettere a bagno l'orzo http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/2635/thumbs/S7300864_edit.JPG almeno 4/5 ore
http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/2635/S7300862_edit.JPG
Mondare le erbe fresche http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/2635/thumbs/S7300867_edit.JPG e poi tritarle.
Lavare i pomodorini http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/2635/thumbs/S7300868_edit.JPG e tagliarli in due in una ciotola, salandoli per eliminare l'acqua.
http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/2635/S7300869_edit.JPG
Unire quindi le erbe aromatiche, il tonno e i piselli...
http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/2635/S7300870_edit.JPG
Far cuocere l'orzo come scritto sulla confezione, scolarlo e unirlo nella ciotola
http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/2635/S7300873_edit.JPG
Condire con olio e amalgamare il tutto con un paio di caprini freschi
http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/2635/S7300874_edit.JPG
Servire ancora tiepido in bicchierini trasparenti;)
http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/2866/5115.JPG